Ricette della tradizione



Cous cous con lenticchie e ceci

Il couscous con lenticchie e ceci è un piatto unico, completo e ricco. Al suo interno troviamo ingredienti che soddisfano il fabbisogno energetico di un pasto con carboidrat...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10
Cannelloni con le melanzane

I cannelloni con le melanzane sono uno squisito e invitante primo piatto, ideale da preparare in occasione di un importante pranzo in famiglia o con gli amici. Grazie al suo sapore...

Tempo: 80 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11
Parmigiana di patate e acciughe

La parmigiana di patate e acciughe è un secondo piatto unico, leggero e saporito. La deliziosa unione di patate , pesce azzurro , mozzarella e burro crea una pietanza in cui...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6
Involtini di melanzane con feta, pomodori e basilico

Veloci da preparare, belli da vedere e saporiti all'assaggio, gli involtini di melanzane con feta, pomodorini e basilico sono perfetti per conquistare i nostri commensali, sia ...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6
Soufflé pere e gorgonzola

Il soufflé pere e gorgonzola è una ricca e prelibata variante salata della classica specialità francese. Stuzzicante, fragrante e saporito: il soufflé &...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Involtini di melanzane alle noci

Gli involtini di melanzane con aglio e noci sono un prelibato e stuzzicante antipasto vegetariano, ideale da portare in tavola durante un piacevole pranzo estivo in famiglia o con ...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Burro chiarificato ghee

Il ghee è un burro chiarificato molto utilizzato nella tradizione culinaria indiana. La sua storia risale a migliaia di anni fa e ancora oggi sorprende grazie a tutte le sue...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 1
Mini quiches ai porri

Le mini quiches ai porri sono delle deliziose tartine di pasta sfoglia , farcite con irresistibile formaggio, panna e uova. Tutta la bontà della classica quiche, riproposta ...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Besciamella vegana

La besciamella vegana è una deliziosa variante della classica salsa tipica della cucina italiana. Non c'è prelibato primo piatto cotto al forno che non necessiti ...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6
Cannelloni vegani

I cannelloni vegani sono un primo piatto casereccio e gustoso consigliato per coloro che seguono un'alimentazione di questo tipo. Si tratta di pasta fresca o secca priva di uov...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10