Ricette della tradizione

Il pollo alla diavola segue una preparazione che insaporisce molto la sua carne, rendendola abbastanza piccante grazie alla presenza del peperoncino . Non si sa molto sull'orig...

La pasta alla monzese è un primo ricco di sapore ispirato alla tradizione culinaria della regione Lombardia. Si prepara preferendo un tipo di pasta corto, come le penne riga...

Le frittelle di castagne sono un delizioso e genuino dolce tipico della stagione autunnale, ideali da realizzare durante una serata uggiosa e assaporare in compagnia della propria ...

Il filetto di platessa alla sorrentina è un piatto leggero e allo stesso tempo gustoso, grazie ad ingredienti come olive nere, alici e polpa di pomodoro che danno un sapore ...

I croque monsieur sono dei deliziosi e stuzzicanti toast, tipici della cucina popolare francese e oggi apprezzati in tutto il mondo. Impossibile resistere alla bontà del pan...

Il pollo al miele è l'ideale per chi vuole preparare un secondo piatto originale, etnico e sicuramente ricco di gusto. Le origini di questo secondo piatto sono legate al...

Il manzo alla Stroganoff è un secondo piatto ricco e sostanzioso caratteristico della cucina russa. Il segreto per la realizzazione di questa ricetta è la combinazion...

La tarte Tatin di cipolle è una squisita torta salata creata ispirandosi al classico dolce alle mele di origine francese. Così come la deliziosa tarte Tatin venne cre...

Il filetto di platessa alla mugnaia è un prelibato e genuino secondo piatto, semplice da preparare e ottimo da portare in tavola in qualsiasi occasione. Questa ricetta non &...

Il cous cous alla trapanese è un delizioso piatto tipico della cucina popolare siciliana, ideale da portare in tavola nella bella stagione, sia durante un buffet, sia in occ...