Ricette autunnali: elenco delle ricette

Le nostre ricette da preparare nella stagione autunnale. Scegli il piatto che vuoi cucinare e segui la guida passo passo con foto e video.

Gli ingredienti di stagione:

Ricette d'autunno per portata:

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3 ricette con le castagne

Sono tante le ricette che si possono preparare con le castagne , ed ognuna di esse sarà in grado di far felici i vostri palati: precisiamo inoltre che qu...

Plumcake ai cachi

Il plumcake ai cachi è un dolce dalla consistenza morbida e delicata, ideale da gustare nelle tiepide giornate autunnali per ricaricare le energie. Appro...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 12

Cosa ti serve:

farina 00

farina 00

caco

caco

zucchero

zucchero

olio

olio

farina

farina

uovo

uovo

latte

latte

lievito

lievito

limone

limone

limone

limone

sale

sale

zucchero a velo

zucchero a velo

Sbriciolata alla crema di cachi

La sbriciolata alla crema di cachi è un dessert dagli aromi autunnali . L'impasto a briciole, che caratterizza questo tipo di torta, è a base ...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 13

Cosa ti serve:

farina 00

farina 00

zucchero

zucchero

lievito

lievito

burro

burro

uovo

uovo

cacao

cacao

caco

caco

latte

latte

limone

limone

farina 00

farina 00

tuorlo

tuorlo

Cheesecake alle castagne e cachi

La cheesecake alle castagne e cachi è un dessert cremoso ideale da gustare in autunno. La ricetta prevede la preparazione di una semplice base di biscott...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 15

Cosa ti serve:

biscotti Digestive

biscotti Digestive

burro

burro

philadelphia

philadelphia

panna

panna

castagne

castagne

castagne

castagne

latte

latte

gelatina in fogli

gelatina in fogli

zucchero

zucchero

caco

caco

zucchero a velo

zucchero a velo

gelatina in fogli

gelatina in fogli

Pasta alla crema di zucca e pancetta

La pasta alla crema di zucca e pancetta è un primo piatto dal sapore molto particolare dove la delicatezza della purea di zucca si abbina al sapore pi&ug...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

pasta

pasta

zucca

zucca

pancetta

pancetta

parmigiano

parmigiano

sale e pepe

sale e pepe

scalogno

scalogno

olio

olio

rosmarino

rosmarino

Risotto alle castagne

Con l'arrivo dell' autunno , un primo piatto da portare in tavola è sicuramente il risotto alle castagne : gustoso e profumato, viene preparato s...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11

Cosa ti serve:

riso

riso

castagne

castagne

scalogno

scalogno

parmigiano

parmigiano

burro

burro

brodo vegetale

brodo vegetale

rosmarino

rosmarino

sale e pepe

sale e pepe

olio

olio

arancia

arancia

vino bianco

vino bianco

Torta di zucca soffice

La torta di zucca soffice è un dolce tipico autunnale dal sapore delicato e raffinato. Anche chi è a dieta non saprà resistervi: è o...

Tempo: 75 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11

Cosa ti serve:

zucca

zucca

olio

olio

uovo

uovo

farina 00

farina 00

mandorle

mandorle

zucchero

zucchero

latte

latte

lievito

lievito

sale

sale

arancia

arancia

estratto di vaniglia

estratto di vaniglia

Polpette di zucca

Le polpette di zucca sono un piatto autunnale, veloce da preparare e davvero sfizioso grazie a un cuore di mozzarella filante. Potete servirle sia come secondo,...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

zucca

zucca

uovo

uovo

parmigiano

parmigiano

pangrattato

pangrattato

salvia

salvia

sale e pepe

sale e pepe

mozzarella

mozzarella

olio

olio

Tartufi di castagne

I tartufi di castagne sono degli sfiziosi dolcetti autunnali, perfetti da servire a fine pasto con il caffè o da gustare dopocena con un bicchiere di vin...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5

Cosa ti serve:

castagne

castagne

cioccolato fondente

cioccolato fondente

latte

latte

miele

miele

nocciola

nocciola

Come conservare le castagne

Le castagne sono un frutto tipicamente autunnale e per la precisione, possiamo deliziarci con questo prodotto, dal mese di settembre fino a novembre. A chi ha l...