Ricette Autunnali facili e veloci

Le nostre ricette autunnali facili e veloci da preparare a casa vostra. Scegli il piatto che vuoi cucinare e segui la ricetta passo passo con foto e video.
Non perderti la nostra lasagna autunnale e il risotto alla zucca, ingrediente principe di questa stagione insieme ai funghi.

Gli ingredienti di stagione:

Ricette d'autunno per portata:

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Biscotti salati al grana, perfetti per l'aperitivo, pronti in 5 minuti

I biscotti salati al grana sono dei divertenti ed appetitosi stuzzichini a base di parmigiano , in questo caso, davvero semplici da preparare. Ideali anche per un antipasto serale,...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5
Fiori di zucca al forno

I fiori di zucca al forno sono un piatto fresco e profumato: la nostra ricetta prevede una farcitura a base di burrata, alici e scorza d’arancia Delicati e molto aromatici, i...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Fiori di zucca in pastella

I fiori di zucca in pastella sono un grande classico degli antipasti: noi ve li presentiamo fritti in una pastella croccante alla birra (e senza lievito), facile da preparare e sop...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6
Fiori di zucca farciti

I fiori di zucca possono essere preparati in tanti e gustosissimi modi: fritti , al forno , ripieni o al naturale. Noi ve li presentiamo fritti in una pastella croccante alla birra...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Stracciatella

La stracciatella alla romana è uno dei piatti tipici italiani in assoluto più apprezzati dagli amanti del comfort food: impossibile non rimanere conquistati dalla bon...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6
Cannelloni zucca e salsiccia

I cannelloni zucca e salsiccia sono un primo piatto gustoso tipico del periodo autunnale, quando la zucca è protagonista. Realizzato con cannelloni secchi di semola di grano...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Brasato alla zucca

Il brasato alla zucca è un secondo piatto autunnale ricco e saporito cotto in pentola con cipolle, salvia, brodo vegetale e zucca. La cottura lenta e molto lunga rendono il ...

Tempo: 120 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Plumcake salato alla zucca

Il plumcake salato alla zucca è una torta salata molto gustosa da servire come antipasto o secondo piatto. Ha una particolare caratteristica: può essere preparato la ...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Danubio salato alla zucca

Il danubio salato alla zucca, morbido e di un colore giallo intenso , è una versione autunnale e gustosa del celebre lievitato formato da tante soffici palline di pasta brio...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. ingredienti: 13
Focaccia alla zucca

C'è qualcosa di più buono della focaccia ? Forse si, la focaccia alla zucca ! Soffice e saporita, è perfetta da preparare con l'arrivo delle giornate p...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. ingredienti: 12