Ricette Autunnali facili e veloci

Le nostre ricette autunnali facili e veloci da preparare a casa vostra. Scegli il piatto che vuoi cucinare e segui la ricetta passo passo con foto e video.
Non perderti la nostra lasagna autunnale e il risotto alla zucca, ingrediente principe di questa stagione insieme ai funghi.

Gli ingredienti di stagione:

Ricette d'autunno per portata:

Tutte le nostre Ricette



Schiacciata con l'uva

La schiacciata con l’uva è una focaccia dolce lievitata tipica della tradizione toscana, in particolare delle zone di Firenze e Prato. Preparata con una semplice pasta...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6
Risotto al telefono, ricco e gustoso

Il risotto al telefono è un primo piatto cremoso, filante e facile da preparare che realizzo con pochi e semplici ingredienti: riso, passata di pomodoro e mozzarella . &Egra...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Crostata d'uva

La crostata d' uva è uno dei tipici dolci da preparare alla fine dell'estate quando l'autunno è ormai alle porte. Tra le torte casalinghe, la crostata di ...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 16
Parmigiana di zucchine

La parmigiana di zucchine , parente prossima di quella di melanzane , è un sostanzioso secondo piatto ma di facile preparazione. In questa versione le zucchine vengono cucin...

Tempo: 75 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Scaloppine all'uva, secondo piatto ricco di gusto

Le scaloppine all’uva sono un secondo piatto ricco di gusto, perfetto da servire in qualsiasi occasione. In questa variante delle scaloppine al limone , le fettine di carne d...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Medio
Num. ingredienti: 9
Torta salata con fiori di zucca

La torta salata con fiori di zucca farciti è una ricetta tanto gustosa quanto bella da vedere. Se siete alla ricerca di una quiche diversa, che possa stupire i vostri ospiti...

Tempo: 70 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 15
Frittelle di fiori di zucca

Le frittelle di fiori di zucca sono dei soffici bocconcini lievitati arricchiti dai fiori di zucca e fritti in abbondante olio ben caldo. Appena cotte sono soffici e irresistibili,...

Tempo: 120 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Frittata di fiori di zucca

La frittata di fiori di zucca è un secondo piatto facile e veloce preparato con uova sbattute insieme a latte e grana grattugiato e arricchite dai fiori di zucca freschi. Bu...

Tempo: 15 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Stracciatella alla romana

La stracciatella alla romana è uno dei piatti tipici italiani in assoluto più apprezzati dagli amanti del comfort food: impossibile non rimanere conquistati dalla bon...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6
Tagliatelle ai funghi

Un bel piatto fumante di tagliatelle ai funghi è l'ideale da gustare nelle giornate autunnali e dell'inverno, stagioni in cui i funghi sono tra gli ingredienti pi&ug...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8