Ricette Autunnali facili e veloci

I funghi possono trasformarsi nel condimento perfetto per un primo piatto autunnale della domenica, ma anche per una pasta veloce da preparare all’ultimo minuto. Abbiamo racc...

Il pan brioche alla zucca (chiamato anche pumkin brioche) è un lievitato soffice e goloso perfetto per le prime giornate d'autunno, preparato con un impasto semplice e p...

Per concedersi un pausa nei pomeriggi autunnali, la torta di castagne e cioccolato , accompagnata da una tazza di tè, è l'ideale, leggera e morbida. Preparato con...

Le castagne sono particolarmente apprezzate per il loro sapore dolce e la versatilità in cucina; possiamo utilizzarle, infatti, sia per realizzare dei dolci, come il castagn...

Quando avete voglia di un dolce sfizioso , la torta di mandorle è la scelta giusta! Ottima per un fine pasto gustoso, come merenda per i più piccoli, o dolce destinat...

Il risotto ai funghi è un intramontabile classico della cucina Italiana. È possibile prepararlo con funghi freschi , secchi o congelati , scegliendo la qualità...

L'arrivo dell'autunno ci regala una varietà di frutta e verdura in grado di proteggerci dai primi malanni di stagione. É ottobre il mese della transizione, qu...

La frittata di fiori di zucca è un secondo piatto facile e veloce preparato con uova sbattute insieme a latte e grana grattugiato e arricchite dai fiori di zucca freschi. Bu...

Le frittelle di fiori di zucca sono dei soffici bocconcini lievitati arricchiti dai fiori di zucca e fritti in abbondante olio ben caldo. Appena cotte sono soffici e irresistibili,...

La torta salata con fiori di zucca farciti è una ricetta tanto gustosa quanto bella da vedere. Se siete alla ricerca di una quiche diversa, che possa stupire i vostri ospiti...