Ricette con le castagne

Simbolo dell'autunno, le castagne sono un frutto nutriente e ricco di fibre: una fonte di energia indispensabile.

Ecco la nostra selezione di ricette con le castagne in cui potrete trovare idee e consigli per tutte le portate.



Castagnelle

Le castagnelle sono dei biscottini tipici pugliesi, in particolare della città di Bari, preparati tradizionalmente durante le festivi...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11
Castagne in friggitrice ad aria

Le castagne in friggitrice ad aria non hanno niente da invidiare alle caldarroste in padella o a quelle cotte al forno ! Morbide e facilissi...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 2
Sbriciolata alla crema di cachi

La sbriciolata alla crema di cachi è un dessert autunnale . L'impasto a briciole, che caratterizza questo tipo di torta, è...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 13
Caldarroste (castagne in padella)

Le castagne sono un frutto tipico dell'inizio della stagione autunnale . Se cotte sul fuoco dentro all'apposita padella prendono il ...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 1
Torta di castagne e cioccolato

Per concedersi un pausa nei pomeriggi autunnali, la torta di castagne e cioccolato , accompagnata da una tazza di tè, è l'...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Castagne al forno

Cuocere le castagne al forno è uno dei modi più semplici per consumare questo frutto gustoso e nutriente: questo tipo di cottu...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 2
Castagna, caratteristiche e proprietà

L'autunno è il periodo della castagna , Castanea vulgaris , un frutto dall'alto valore energetico che può essere utile...

Torta di castagne

La torta di castagne è un dolce rustico e goloso, perfetto per le giornate più fredde. L'abbiamo preparata utilizzando le ...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Medio
Num. ingredienti: 10
Come cuocere le castagne al forno senza farle scoppiare

Le castagne sono particolarmente apprezzate per il loro sapore dolce e la versatilità in cucina; possiamo utilizzarle, infatti, sia p...

Crostata di castagne e cioccolato

La crostata di castagne e cioccolato è un dolce rustico e goloso, preparato con un guscio di pasta frolla che accoglie un ripieno ric...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Media
Costo: Medio
Num. ingredienti: 16