Una versione molto particolare della solita pasta al tonno... senza dubbio saporita e interessante....
Un risotto molto semplice, abbastanza light (la robiola si può sostituire con altro formaggio cremoso tipo Philadelphia ) e senza grassi aggiunti...niente burro o panna!...
Primo piatto davvero super veloce, ma di gusto assicurato!...
Una versione della carbonara , molto rivisitata... sempre buona e sempre di gusto!...
Un primo piatto semplicissimo, comunque elegante... gustoso!...
Rivisitazione stagionale della classica pasta alla carbonara ... sempre buona, sempre gradita!...
Un polpettone in una versione light che anticipa la primavera. Un secondo piatto leggero da preparare per gli ospiti o la propria famiglia....
Un grande, ma semplice, primo piatto di pesce. Tradizionale e molto gustoso. Ecco gli spaghetti al sugo di polpo e pomodorini ....
Il Risotto romantico alle fragole e champagne è una ricetta perfetta per la cena di San Valentino . Si tratta infatti di un piatto leggero, sofisticato ed elegante, da portare in tavola in una serata a lume di candela. La preparazione è molto semplice: si tratta di un tradizionale risotto che viene sfumato con lo champagne, invece che con il classico vino bianco, e a cui vengono aggiunte delle fragole a pezzetti a metà cottura. Il sapore finale sarà avvolgente e davve...
Le pennette salsiccia e radicchio al vino rosso sono un primo piatto molto saporito... in rosso per gli ingredienti che lo compongono, davvero particolare!...