Secondi piatti veloci

In queste pagine ti proponiamo secondi piatti veloci da preparare, l'ideale per quando non si ha molto tempo da trascorrere ai fornelli ma bisogna preparare la cena.

Con i nostri consigli e seguendo le video ricette riuscirai a portare in tavola pietanze saporite e appetitose per soddisfare i gusti di tutti.

Troverai ricette a base di carne come il rollé di pollo, ricette vegetariane e torte salate come la sbriciolata di zucchine, speck e crescenza.



Patate alla parmigiana

Le patate alla parmigiana costituiscono un piatto unico, ricco e gustoso, perfetto per un pranzo in famiglia, magari al posto della classica pasta al forno, o come antipasto in ver...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11
Polpette di tonno e ricotta

Le polpette di tonno e ricotta sono una ricetta semplice e dalla riuscita assicurata: gustose e velocissime da preparare, possono essere servite sia come stuzzichino sfizioso duran...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Vitello tonnato alla vecchia maniera

Il vitello tonnato alla vecchia maniera è una variante del vitello tonnato classico , piatto tipico piemontese servito come antipasto o secondo. La differenza consiste sia n...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Media
Costo: Alto
Num. ingredienti: 14
Funghi ripieni

I funghi ripieni sono un piatto scenografico e gustoso, preparato con le teste dei funghi champignon farcite con delle morbide polpettine di carne . Perfetti anche come antipasto o...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Medio
Num. ingredienti: 14
Filetto di maiale in crosta

Il filetto di maiale in crosta è un secondo piatto gustoso e scenografico, perfetto per il pranzo della domenica o per la tavola delle feste . Questo piatto è costitu...

Tempo: 120 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Cipolle ripiene vegetariane

Le cipolle ripiene vegetariane sono un prelibato e stuzzicante antipasto. L'idea di base è molto semplice: occorre tagliare le cipolle, svuotarle e utilizzare a come rec...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Polpettone di zucca

Autunno per molti vuol dire zucca ! Regina indiscussa di questa stagione, quest'ortaggio può essere utilizzato per numerose ricette sia dolci che salate. Oggi vi proponi...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Pasticcio di patate e bietole

Il pasticcio di patate e bietole è un ricco piatto unico preparato da servire a cena sia appena sfornato caldo e filante ma altrettanto buono e gustoso se gustato a temperat...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Spezzatino di maiale

Lo spezzatino di maiale è un secondo piatto classico della cucina italiana. I bocconcini della lombata sono accompagnati da un sugo di pomodoro e patate. Sicuramente è...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Medio
Num. ingredienti: 9
Sbriciolata di polenta

Gustosa e semplice, la sbriciolata di polenta è un piatto versatile che possiamo preparare sia per riutilizzare della polenta avanzata che preparandola appositamente. Si rea...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7