Secondi piatti veloci



Calamari fritti

I calamari fritti (o frittura di calamari) sono un piatto stuzzicante e appetitoso che unisce la golosità della frittura alla delicatezza dei molluschi. ...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 4

Cosa ti serve:

farina 00

farina 00

sale

sale

olio

olio

Fritto misto

Il fritto misto di pesce (o frittura di pesce ) è uno di quei piatti a cui si difficilmente si resiste. Prepararlo è abbastanza semplice, anche se...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

sarde

sarde

gamberi

gamberi

triglia

triglia

latte

latte

cardo

cardo

arachidi

arachidi

sale

sale

Scaloppine ai funghi

Le scaloppine ai funghi sono un secondo piatto facile e gustoso preparato con fettine di carne di vitello molto sottili, infarinate e rosolate in padella con un...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Medio
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

farina 00

farina 00

burro

burro

funghi

funghi

olio

olio

aglio

aglio

prezzemolo

prezzemolo

sale e pepe

sale e pepe

Involtini di vitello con prosciutto e mozzarella

Gli involtini di vitello con prosciutto e mozzarella sono una ricetta gustosa e molto semplice da preparare, che conquisterà tutta la famiglia. Si tratta...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6

Cosa ti serve:

prosciutto cotto

prosciutto cotto

mozzarella

mozzarella

sale e pepe

sale e pepe

olio

olio

pangrattato

pangrattato

Spezzatino di cinghiale

Lo spezzatino di cinghiale è un secondo piatto rustico e molto saporito, preparato con cubetti di polpa di cinghiale marinati e cotti nel vino rosso. Un ...

Tempo: 120 min
Difficoltà: Facile
Costo: Medio
Num. ingredienti: 16

Cosa ti serve:

sedano

sedano

carota

carota

cipolla

cipolla

salvia

salvia

olio

olio

vino rosso

vino rosso

sale e pepe

sale e pepe

alloro

alloro

prezzemolo

prezzemolo

bacche di ginepro

bacche di ginepro

vino rosso

vino rosso

Straccetti di pollo ai funghi

Gli straccetti di pollo ai funghi sono un secondo piatto veloce e profumato, perfetto da servire con delle patate al forno o un'insalata fresca. Si preparan...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7

Cosa ti serve:

petto di pollo

petto di pollo

panna

panna

funghi

funghi

cipolla

cipolla

olio

olio

sale e pepe

sale e pepe

prezzemolo

prezzemolo

Sgombro al cartoccio

Lo sgombro al cartoccio è un piatto delicato, gustoso, ricco di colori e sapori inconfondibili. Un modo diverso dal solito per cucinare un piatto salutar...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

zucchina

zucchina

cipollotto

cipollotto

peperone

peperone

olive taggiasche

olive taggiasche

rosmarino

rosmarino

pomodorino

pomodorino

limone

limone

sale

sale

olio

olio

Ossibuchi alla milanese

Gli ossibuchi alla milanese sono un secondo piatto tipico della cucina lombarda, conosciuto e apprezzato in tutta Italia e nel mondo per la sua incredibile bont...

Tempo: 35 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 12

Cosa ti serve:

brodo di carne

brodo di carne

cipolla

cipolla

farina 00

farina 00

vino bianco

vino bianco

burro

burro

olio

olio

sale e pepe

sale e pepe

prezzemolo

prezzemolo

aglio

aglio

limone

limone

Come cucinare le ali di pollo

Le ali di pollo si prestano per delle preparazioni diverse e gustose, si possono infatti cucinare in vari modi: fritte, al forno, in padella, speziate o condite...

Ali di pollo fritte

Le ali di pollo fritte, perfette se accompagnate da salsa barbecue e ketchup, sono uno sfizioso secondo piatto ideale per una cena tra amici o per un buffet cas...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7

Cosa ti serve:

farina 00

farina 00

uovo

uovo

prezzemolo

prezzemolo

paprika

paprika

sale e pepe

sale e pepe

arachidi

arachidi