Secondi piatti veloci



Polpette al sugo, la ricetta facile e tradizionale

Le polpette al sugo sono un grande classico il cui sapore ci fa sentire subito a casa in famiglia: ognuno ha la sua ricetta personalizzata con qualche ingrediente particolare ma qu...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 15
Spezzatino di maiale

Lo spezzatino di maiale è un secondo piatto classico della cucina italiana. I bocconcini della lombata sono accompagnati da un sugo di pomodoro e patate. Sicuramente è...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Medio
Num. ingredienti: 9
Moscardini in umido

I moscardini in umido sono un secondo piatto di pesce molto gustoso, preparato con moscardini freschi cotti lentamente e a lungo nella polpa di pomodoro. Una ricetta classica e tra...

Tempo: 120 min
Difficoltà: Facile
Costo: Medio
Num. ingredienti: 9
Ciambella salata

La ciambella salata è una ricetta svuotafrigo davvero semplice e veloce che ci permette di ottenere una torta rustica gustosa; l'ideale per un pasto veloce ma saporito, ...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 13
Pasticcio di patate e bietole

Il pasticcio di patate e bietole è un ricco piatto unico preparato da servire a cena sia appena sfornato caldo e filante ma altrettanto buono e gustoso se gustato a temperat...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Polpette di ceci: finger food perfetto per l'aperitivo

Ci sono alcuni piatti che, pur nelle varianti che contraddistinguono le culture e le usanze locali, sono talmente semplici e gustosi che sono preparati nelle cucine di tutta Italia...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Arrosto in pentola

L ' arrosto in pentola è un'alternativa al classico arrosto cotto in forno: la carne rimarrà morbida e delicata, perfetta da servire con il sughetto di accomp...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Medio
Num. ingredienti: 7
Polpettone con uova sode

Il polpettone con uova sode è un classico secondo piatto tipico del pranzo domenicale, preparato con un impasto di carne tritata arricchito da uova, mollica di pane, formagg...

Tempo: 75 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Tortano napoletano

Il tortano napoletano è un lievitato salato tipico della tradizione gastronomica pasquale di Napoli. La preparazione dell'impasto è molto simile al casatiello , c...

Tempo: 120 min
Difficoltà: Media
Costo: Medio
Num. ingredienti: 17
Polpette di tonno e ricotta

Le polpette di tonno e ricotta sono una ricetta semplice e dalla riuscita assicurata: gustose e velocissime da preparare, possono essere servite sia come stuzzichino sfizioso duran...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9