Gli spaghetti con le melanzane sono un primo piatto facile e veloce, perfetto per utilizzare questo ortaggio dal sapore deciso. Le melanzane, infatti, si prestano a svariate e gustose preparazioni culinarie: chi non conosce la parmigiana ? Un must da assaggiare almeno una volta nella vita. Chi si vuole sbizzarrire può realizzare dei deliziosi involtini o delle polpette dal cuore filante . In virtù del caratteristico sapore le melanzane sono perfette anche con la pasta. Basta abbina...
Le fave sono deliziose, specie se mangiate fresche, in questo periodo di tarda primavera sono proprio di stagione, ragione di più per approfittarne e cogliere al volo l'opportunità di gustarle al naturale o farne ingredienti per sfiziose e saporite minestre. Ecco una ricetta che fa proprio al caso giusto! Il sapore rustico delle fave è accostato a quello non meno invitante di salsiccia e pancetta, il risultato gustativo è un mix di sapori interessante e irresistib...
Piatto unico, ricco e gustoso ideale per la stagione estiva. Dosi per 4 persone....
Un modo diverso per condire un buon piatto di pasta, all'insegna della primavera : gli spaghetti con pancetta e asparagi ....
Un'idea velocissima per preparare un primo leggero al verde con rosmarino, prezzemolo e basilico. Ingredienti per 2 persone....
Ricorda il torrone natalizio ma in realtà è un semifreddo goloso con elementi croccanti....
Una ricetta da preparare per variare il solito sugo e soprattutto per la sua preparazione veloce e molto saporita....
Una pasta con tante verdure e panna: ricetta facile e veloce ideale per fare mangiare un po' di verdura ai bambini e fare bella figura con i grandi....
Una ricetta calabrese per una versione facile e veloce della pasta ripiena con le polpette e la provola....
Un secondo piatto gustoso ed elegante: un salmone al cartoccio arricchito con tante verdure. Ingredienti per 4 persone....