Tipici dolci della festività del Carnevale sono le chiacchiere . Facili e soprattutto molto buone, richiedono poco tempo e semplici ingredienti. Per circa un chilo di chiacchiere abbiamo bisogno di: 500 g di farina , 100 g di zucchero , 1 uovo intero , 3 tuorli , 50 g di burro, 3 cucchiai di rum, zucchero a velo e sale quanto basta. Iniziamo con versare sul tavolo la farina, aggiungiamo poi lo zucchero e il burro fuso . Infine mettiamo le uova , i tre cucchiai di rum e il pizzico di sale ...
Una pastasciutta facile e veloce che si prepara in pochi minuti....
Una ricetta semplice per gustare ll cioccolato un po' diverso dal solito....
Il colore e l'aroma di questo riso rendono questo primo raffinato e particolare. La cottura è un po' lunga ma vale la pena aspettare per assaporare questo riso veramente speciale....
La torta al limone glassata è un dolce soffice e profumato, reso ancora più gustoso dall'aggiunta della glassa in superficie. Si prepara in pochissimi passaggi: si montano le uova e lo zucchero per 5 minuti, fino al raddoppio del volume. Pian piano poi si aggiungono tutti gli ingredienti rimanenti. Una volta cotta, va lasciata raffreddare completamente prima di essere completata con la glassa a base di zucchero, burro e succo di limone. L'impasto può essere cotto sia...
Una torta salata che può essere servita come antipasto o come contorno ma anche come piatto forte perché è buonissima e molto bella da vedere. Stupirete tutti!...
Una ricetta facile e veloce per un secondo appetitoso da preparare quando arriverà il caldo. Per un ottimo risultato preparare almeno 2 o 3 ore prima di pranzo o cena....
Un piatto abbastanza veloce direttamente dall'Ecuador. Dedicato a chi ama i fagioli....
Anche con la cipolla si può fare un primo appetitoso! Ingredienti per 2 persone....
Un primo veloce preparato con cipolla, pancetta e pesto al basilico....
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