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Come fare una torta di pere e noci

Arriva l'autunno e, come è giusto che sia, ci piace cucinare con gli ingredienti che ci regala la stagione. Ecco allora la ricetta di una deliziosa torta alle pere con le noci, frutti tipici di questa stagione. La preparazione è piuttosto semplice da realizzare e richiederà circa mezz'ora di preparazione ed un'ora per la cottura, ancora qualche minuto per la decorazione ed il gioco e' fatto. Ecco gli ingredienti che vi occorrono, le dosi sono per sei persone ...

Porri ripieni

Antipasto di porri delicato ed elegante, gustoso e con pochissime calorie....

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 7
Farfalle con salsiccia e olive verdi

Una ricetta semplicissima con soli due economici ingredienti: salsiccia e olive verdi. dosi per 2 persone....

Tempo: 10 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 7
Crostini al radicchio

Delle tartine facilissime per accompagnare un buon aperitivo, magari un flute di prosecco. Ingredienti per 4 persone....

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5
Decorare torte e dolci con la pasta di zucchero

Avete presente quelle coloratissime torte messe in bella mostra nelle vetrine delle migliori pasticcerie? Si tratta di dolci solitamente a base di pan di Spagna ricoperti da uno strato di pan di zucchero, più comunemente chiamato pasta di zucchero. Attenzione, però, la pasta di zucchero è differente dal famoso marzapane che, invece, è a base di mandorle (alle quali deve il suo gusto particolare). Come si prepara una buona pasta di zucchero, ideale per colorare le tort...

Come fare la pasta di zucchero con il Bimby

Il Bimby è un grande aiuto in cucina, dimezza i tempi di preparazione delle pietanze, realizzare elaborati primi, secondi, contorni e dolci, diventa un gioco da ragazzi con questo moderno e versatile elettrodomestico! E' possibile cimentarsi anche con una ricetta non proprio semplice, la pasta di zucchero . Basta procurarsi i pochi ingredienti, inserirli nell'apposito boccale seguendo la giusta sequenza della ricetta, impostare i tempi e la velocità e affidarsi tranquillame...

Coppe all'amaretto

Un dessert facilissimo con gli amaretti per rendere dolce al punto giusto una cena elegante......

Tempo: 15 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6
Crostata al limone con il Bimby

La crostata al limone con il Bimby è un dolce composto da una base di pasta frolla che racchiude una deliziosa crema al limone, aromatizzata con il succo e la scorza di questo agrume. Il Bimby ci aiuterà nella preparazione sia della frolla sia della crema al limone: in entrambi i casi, tutti gli ingredienti vengono inseriti nel boccale e lavorati seguendo le indicazioni della ricetta. Secondo la ricetta tradizionale, la pasta frolla, contenente burro, si realizza esclusivamente a m...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 13
Come fare una torta con la pasta di zucchero

Una torta con la pasta di zucchero colpisce sempre per l'estetica accattivante, la bellezza dei decori e la bontà della farcitura. Per renderla una vera opera d'arte basta un po' di manualità e una ricetta abbastanza impegnativa ma dal risultato sorprendente. - Torta con la pasta di zucchero a due piani - Difficoltà: media - Ingredienti: 300 g di zucchero semolato 8 uova 250 g di farina 240 g di fecola 140 g di burro a temperatura ambiente 200 ml di latte 2 busti...

Schiuma di yogurt e Nesquik

Una mousse facile e veloce al cioccolato un po' speciale preparata con yogurt, miele e Nesquik. Si serve freddo: ideale d'estate per il dopo cena....

Tempo: 5 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 6