Ultime Ricette



Risotto alla pastora

Una ricetta appetitosa per un risotto gustoso e filante che stupirà i vostri palati....

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Torta di pangrattato

La torta di pangrattato è un dolce casereccio senza burro e olio, preparato con pane secco e frullato, cioccolato fondente, amaretti e panna. Un ottimo modo per riciclare il pane avanzato, che sostituisce la farina. La consistenza è morbida e umida, grazie alla presenza della panna fresca e del cioccolato fondente. Il tocco in più è dato dall'aggiunta degli amaretti sbriciolati. Una torta semplicissima da preparare che si conserva per 3-4 giorni ben coperta ed &eg...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Come cucinare un'anguilla

Andiamo alla scoperta di alcuni modi per cucinare l'anguilla. La prima ricetta che proponiamo è l'anguilla alla cacciatora. Puliamo l'anguilla, la tagliamo e la laviamo. Quindi, dopo averla ridotta in piccoli pezzi, la mettiamo a soffriggere con un pizzico di sale, due cucchiai di olio extravergine, uno spicchio di aglio sbucciato e schiacciato, un pizzo di peperoncino, una foglia di salvia e un mazzetto di rosmarino. Lasciamo cuocere fino a quando l'anguilla non prende un...

Manfredi con ricotta

E' una ricetta bella fresca, la faceva mia madre d'estate....

Tempo: 15 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 6
Torta di ricotta senza olio

Una ricetta velocissima: una torta di ricotta che si prepara inserendo semplicemente tutti gli ingredienti nel mixer. Niente olio né burro!...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6
Fusilli al pecorino

Un primo piatto veloce e molto molto appetitoso....

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 7
Come fare le conserve con il Bimby

Andiamo a scoprire il procedimento per realizzare alcune conserve con il Bimby. Iniziamo, per esempio, con la conserva di mele. Per quanto riguarda gli ingredienti, dovremo utilizzare il succo di un limone, quattrocento grammi di zucchero e un chilo di mele. Dopo aver lavato le mele, le tagliamo a metà e togliamo i semi e il picciolo. Quindi le versiamo nel boccale insieme con gli altri ingredienti, e frulliamo per dieci secondi a velocità sette. Dopodiché cuociamo per quara...

Penne patate e zucchine

Una falcile ricetta da preparare d'estate....

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 6
Polletto al limone grigliato

Un modo light di cucinare il pollo senza togliere il sapore....

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 4
Torta di mele di Sofia

Una ricetta veloce e buona per preparare una torta di mele di pasta sfoglia, uvetta e nocciole....

Tempo: 35 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9