Il filetto di maiale esotico è un piatto innovativo, perfetto da servire come alternativa al classico vitello tonnato . Le fettine di carne vengono ricoperte da una crema a base di avocado, limone e uovo sminuzzato. Servito con un buon bicchiere di vino bianco, è un secondo piatto perfetto per l'estate, l'importante è scegliere un taglio di carne di qualità e un avocado maturo, in modo che si possa creare una cremina della giusta consistenza. Per renderlo comp...
Il risotto alla borragine è un piatto di un bellissimo colore verde e di buon auspicio alla primavera. Prepariamolo insieme!...
Un bel primo piatto veloce con tutti i sapori della nostra amata terra: quella mediterranea e partenopea....
Un primo piatto molto estivo. Ideale per una cena all'aperto....
Una versione marinara del carpione. Molto estiva e soprattutto semplice....
Lo sformato di stracchino è un secondo piatto che può essere un ottimo contorno. Prepariamolo insieme....
Una torta molto golosa, facile da fare e con la possibilità di sostituire le ciliegie con altra frutta di stagione: per esempio l'uva....
Un semplice budino per i bambini ma anche per i grandi dal costo basso e dalla preparazione veloce. Delizioso soprattutto in primavera ed estate, il budino di fragole farà felici tutti i golosi....
Preparazione semplicissima per un secondo gustoso: un'insalata di pollo diversa, fresca....
Un primo piatto unico in tutti i sensi: gustoso e si presenta come un piatto unico!...
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