Una versione insolita e molto gustosa della classica pasta al salmone . A volte una confezione di salmone nel frigo mi ispira... avevo il salmone scozzese, ma anche un altro tipo s...
Oggi vi presentiamo gli amici di Street Good . Simone, il titolare, dall'alto del suo scintillante food truck ci mostra i prodotti di punta: mozzarella in carrozza , pesce frit...
Oggi andiamo a conoscere Martina e Andrea di Gnoko on the road, attività che nasce nel 2014 con l’idea di riprendere la tradizione culinaria italiana dello gnocco frit...
La quiche di verdure campagnole è un piatto unico... rustico e saporito, un antipasto o gradevole secondo piatto! E' una torta salata che preparo spesso e che si pu&ogra...
Una versione molto elegante della pasta al salmone : sfiziosa, adatta alle Feste o per una cenetta romantica!...
Il panettone farcito è un'idea culinaria golosa e scenografica , in questo caso è arricchito da una farcitura alla crema chantilly e Nutella e un mix di altri ing...
Piatto da preparare in pochi minuti, ma di grande gusto! Non proprio la solita pasta al pomodoro grazie ai datterini dal sapore gradevole e dolce...
Un risotto cremoso molto particolare con le pere ed un formaggio... light: lo stracchino. Non perderti il Risotto pere e gorgonzola profumato al timo ....
Gli sformatini al cocco sono dei semifreddi semplicissimi nella preparazione, buoni in tutte le stagioni, ma da proporre come dessert per le Feste ....
Le farfalle alla crema di ricotta e zafferano sono un primo piatto veloce e molto semplice! Molto gustoso e più leggero (senza l'uso della panna ) da preparare quando si...