I fagioli toscani all'uccelletto sono un contorno semplice, molto saporito e adatto per accompagnare secondi di carne o salsicce. Tipici della cucina tradizionale toscana, sono...
Una crema casalinga semplice che ricorda molto la crema catalana. Piace a tutti......
Un piatto molto semplice, ma elegante... perché l' ombrina è un pesce dalle carni molto pregiate da preparare con delicatezza per non rovinare il loro sapore! Ottimo sostituendo l'...
Con le mazzancolle al whisky e limone preparerete un antipasto o secondo piatto... profumato, saporito e soprattutto molto semplice....
La Carbonara sfiziosa è un classico un po' rivisitato... primaverile con le prime zucchine , sempre buona!...
Un pesto alle erbe fresche per condire la pasta ripiena , anche di magro, ma con diverse varietà di pasta assolutamente a piacere. E' pesto dal gusto fresco e molto stag...
Il risotto cremoso alle fragole è ottimo per una cenetta romantica o per il pranzo di Pasqua . E' elegante, sfizioso e di gran gusto... in tutti i sensi!...
Le orecchiette al pesto di rucola, mandorle e pinoli sono un piatto molto gustoso, molto semplice e veloce nella preparazione....
La ricetta facile e veloce delle scarcelle o squarcerre : dei dolci tradizionali pasquali pugliesi a forma di ciambelline....
A volte si può arricchire un piatto già ricco. Comunque semplice nella preparazione... soddisfa i palati più esigenti, ecco le lasagne classiche con prosciutto...