Primi piatti primaverili

La calamarata è un primo piatto di pesce tipico della cucina napoletana preparato con un condimento a base di anelli di calamari , pomodori e prezzemolo. Il formato di pasta...

I tagliolini al limone sono un primo piatto di pasta fresca all’uovo insaporito da un condimento semplice e delicato a base di limone. La pasta fresca per realizzare i taglio...

I sedani alla crema di datterini e basilico sono un primo piatto di Carola colorato, gustoso e soprattutto veloce da preparare. Perfetta per i pranzi e le cene in famiglia o con am...

Gli gnocchi con asparagi e salsiccia sono un primo piatto gustoso e saporito, realizzato con ingredienti semplici e genuini. Si tratta di una portata da cucinare soprattutto con l&...

La pasta agli asparagi e salmone è un primo piatto completo e saporito da portare in tavola con l'arrivo delle belle giornate primaverili. Il gusto intenso ma delicato d...

Pulire gli asparagi è un'operazione molto semplice e veloce da eseguire. Innanzitutto per riconoscere gli asparagi freschi prima di acquistarli, bisogna controllare il g...

La pasta con crema di melanzane e noci è un primo piatto gustoso, preparato con un pesto di melanzane saltate in padella e frullate con olio, noci, basilico e pecorino gratt...

Il risotto alle zucchine , aromatizzato con basilico e salvia e mantecato con burro e parmigiano, è un primo piatto classico che non può mancare sulle tavole di fine ...

La pasta al pesto di tonno, pomodori secchi e Philadelphia è un primo piatto di Carola originale e velocissimo da preparare, perfetto per quando non abbiamo molto tempo per ...

Il pesto di piselli , profumato e particolare, è un'alternativa saporita e colorata al classico pesto alla genovese . A base di piselli , pecorino romano , mandorle e pr...