Primi piatti primaverili



Pasta alle vongole, zucchine e datterini

La pasta alle vongole, zucchine e datterini è un insolito abbinamento con verdure e davvero molto semplice. E' una ricetta che ho assaggiato al risto...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

vongola

vongola

olio

olio

peperoncino

peperoncino

prezzemolo

prezzemolo

pomodorino

pomodorino

zucchina

zucchina

farfalle

farfalle

sale

sale

Caserecce al ragù di salsiccia e piselli

Un primo piatto... rustico, con un sugo molto saporito che piace sempre!...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 12

Cosa ti serve:

cipolla

cipolla

sedano

sedano

olio

olio

salsiccia

salsiccia

vino rosso

vino rosso

passata di pomodoro

passata di pomodoro

piselli

piselli

prezzemolo

prezzemolo

parmigiano

parmigiano

sale

sale

pepe

pepe

Spaghetti alla carbonara di zucchine e cipolla di Tropea

Una carbonara diversa dal solito: light, vegetariana e con in più le zucchine e la cipolla rossa di Tropea....

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

spaghetti

spaghetti

zucchina

zucchina

cipolla

cipolla

olio

olio

sale

sale

pepe

pepe

tuorlo

tuorlo

pecorino

pecorino

Carbonara di salsiccia e piselli

Una gustosa nuova versione di un classico, la pasta alla carbonara , questa volta con salsiccia e piselli....

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 12

Cosa ti serve:

salsiccia

salsiccia

piselli

piselli

brodo vegetale

brodo vegetale

tuorlo

tuorlo

sale

sale

pepe

pepe

olio

olio

scalogno

scalogno

prezzemolo

prezzemolo

pecorino

pecorino

penne

penne

spaghetti

spaghetti

Spaghetti tonno, zucchine e limone

Piatto per una cena tra amici, molto semplice. Non è la solita pasta al tonno, ma una proposta davvero semplice, fresca e di stagione....

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

spaghetti

spaghetti

scalogno

scalogno

prezzemolo

prezzemolo

limone

limone

tonno in scatola

tonno in scatola

zucchina

zucchina

sale

sale

pepe

pepe

olio

olio

Spaghetti alla carbonara di fiori di zucca e zucchine

Una rivisitazione di un classico: una carbonara più delicata con i fiori di zucca e che può diventare solo vegetariana....

Tempo: 35 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 13

Cosa ti serve:

spaghetti

spaghetti

scalogno

scalogno

pancetta affumicata

pancetta affumicata

tuorlo

tuorlo

latte

latte

zucchina

zucchina

fiori di zucca

fiori di zucca

olio

olio

sale

sale

peperoncino

peperoncino

pecorino

pecorino

Ricette dietetiche: Pasta vongole e zucchine

Mangiare in modo sano e leggero è semplice e gustoso se ci si affida ai piatti giusti. Tra le ricette dietetiche la buonissima pasta con vongole e zucchi...

Crema fredda di piselli

Un primo piatto molto estivo. Ideale per una cena all'aperto....

Tempo: 15 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5

Cosa ti serve:

piselli

piselli

brodo vegetale

brodo vegetale

pecorino

pecorino

sale

sale

pepe

pepe

Rigatoni con zucchine

La pasta con le zucchine fritte è una ricetta molto semplice da preparare che assicura un gusto ricco. Aggiungendo basilico, pepe, provola e pecorino il ...

Riso giapponese alle verdure

Se avete voglia di cuocere il riso in maniera diversa ma senza allontanarvi troppo dalla nostra cucina, potete prendere in considerazione di preparare il riso g...