Il tiramisù allo yogurt e frutti di bosco è un dolce estivo, fresco, leggero ed estivo che si prepara facilmente in pochi minuti.
Questa variante del tiramisù classico è caratterizzata da strati di Pavesini inzuppati nel latte alternati a frutti di bosco e una crema a base di yogurt e panna montata: una vera delizia morbida e profumata.
Se siete curiosi di assaporare il tiramisù allo yogurt e frutti di bosco non vi resta che guardare la nostra video ricetta!
Iniziamo a preparare la crema: uniamo lo zucchero a velo alla panna fresca per dolci [1] e montiamo a neve ben ferma. [2]
Aggiungiamo lo yogurt ai frutti di bosco [3] ed amalgamiamo il tutto con una spatola con movimenti dal basso verso l'alto, in modo che il composto non si smonti. [4]
Passiamo a comporre il tiramisù: iniziamo con un primo strato di farcia, poi uno strato di frutti di bosco [5], un altro strato di crema dopodiché passiamo ai Pavesini inzuppati nel latte. [6]
Terminiamo con un ultimo strato di crema, i frutti di bosco [7] e, come decorazione, una fogliolina di menta. [8]
Il nostro tiramisù allo yogurt e frutti di bosco è pronto per essere servito.
di: 
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250 ml di 
300 g di yogurt ai 
25 g di 
foglie di 
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