Ricette vegetariane



Risotto alle carote

Il risotto alle carote , leggero e colorato, è un primo piatto facilissimo da preparare: le carote gli doneranno un sapore caratteristico che piacerà a tutti. Dopo av...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 18
Cipolle ripiene vegetariane

Le cipolle ripiene vegetariane sono un prelibato e stuzzicante antipasto. L'idea di base è molto semplice: occorre tagliare le cipolle, svuotarle e utilizzare a come rec...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Hamburger di verdure

Gli hamburger di verdure sono dei medaglioni a base di patate, formaggio e verdure miste; perfetti per un panino vegetariano e come deliziosa variante al tradizionale hamburger di ...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Polpette di zucca al forno

Sfiziose ma leggere, le polpette di zucca al forno sono un piatto perfetto da preparare per cena . A base di zucca con un cuore morbido e filante di mozzarella , sono una ricetta g...

Tempo: 80 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Semi di zucca tostati

I semi di zucca tostati sono uno snack gustoso che può diventare ancora più saporito se siamo noi stessi a realizzare in casa la tostatura. Pochi e semplici passaggi ...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 3
Chips di zucca

Quando si hanno ospiti a cena o si vuole preparare un aperitivo sfizioso e salutare non bisogna per forza ricorrere ai soliti stuzzichini preconfezionati o a cotture molto grasse. ...

Tempo: 35 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 3
Involtini primavera con il Bimby

Gli involtini primavera con il Bimby sono un antipasto tipico cinese, realizzati con una sfoglia sottile che li rende croccanti e un ripieno gustoso di verdure. Tra i piatti pi&ugr...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Torta salata di zucchine

La torta salata di zucchine, composta da un guscio di pasta brisè e un ripieno di zucchine, scamorza e parmigiano , è un'idea gustosa e vegetariana per un aperiti...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11
Pasta cremosa zucchine e pomodoro

La pasta cremosa zucchine e pomodoro è un primo piatto davvero semplice da realizzare, che conquisterà tutti fin dal primo assaggio per la delicatezza del suo condime...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Coleslaw

La Coleslaw è un' insalata di cavolo cappuccio e carote tagliati alla julienne, molto diffusa negli Stati Uniti probabilmente importata da immigrati nordeuropei. Servita...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10