Preparare il babà rustico napoletano fatto in casa è sempre una garanzia di successo: un lievitato salato soffice , ricco e profumatissimo, tipico della tradizione pa...
Le bombe di patate sono un piatto sfizioso e super gustoso, una bontà a cui non saprete resistere! Si tratta di fagottini preparati con un impasto di patate lesse, farina, p...
Le uova sode ripiene sono un antipasto scenografico e gustoso perfetto per la tavola di Pasqua . Sono preparate con uova sode , svuotate del tuorlo e farcite con un ripieno a base ...
Ci sono alcuni piatti che, pur nelle varianti che contraddistinguono le culture e le usanze locali, sono talmente semplici e gustosi che sono preparati nelle cucine di tutta Italia...
La stracciatella alla romana è uno dei piatti tipici italiani in assoluto più apprezzati dagli amanti del comfort food: impossibile non rimanere conquistati dalla bon...
La sbriciolata salata con spinaci , ricotta e speck è un'idea gustosa e semplice, da proporre come alternativa alle più classiche torte salate preparate con la pa...
L ' arrosto in pentola è un'alternativa al classico arrosto cotto in forno: la carne rimarrà morbida e delicata, perfetta da servire con il sughetto di accomp...
Il polpettone con uova sode è un classico secondo piatto tipico del pranzo domenicale, preparato con un impasto di carne tritata arricchito da uova, mollica di pane, formagg...
I carciofi con il tappo (o cacocciuli cu' tappu r'uovo) sono un piatto unico tipico della tradizione siciliana realizzati in occasione di San Giuseppe (19 marzo) . Sono tip...
La torta salata con prosciutto e formaggio è un rustico semplice e sfizioso che conquista grandi e piccini. Un guscio di pasta sfoglia (io senza glutine) fragrante e dorata ...
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