Ricette per cena: idee e spunti di Ricetta.it per una cena gustosa



Spaghetti all'assassina, primo piatto piccante della cucina pugliese

Gli spaghetti all'assassina sono un primo piatto tipico della cucina pugliese, in particolare della zona barese. In questo piatto molto particolare, gli spaghetti vengono cotti...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Quiche lorraine, la torta salata ripiena di groviera e pancetta

La quiche lorraine è una torta salata di origini francesi realizzata con una base di pasta brisée farcita con un ripieno gustoso a base di uova, panna, groviera e pan...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 12
Ciambella salata zucchine e pesto

La ciambella salata zucchine e pesto è un'idea per un pranzo o una cena ricchi di sapore: si adatta ad essere servita sia come antipasto che come contorno ed è bu...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 12
Frittata di pasta

La frittata di pasta è un piatto unico tipico della cucina partenopea realizzato con spaghetti, uova, formaggio e salame. Un piatto svuotafrigo , perfetto per un picnic o un...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Torta salata con porri, prosciutto e scamorza

La torta salata con porri, prosciutto e scamorza è una ricetta veloce da preparare e molto gustosa: ideale da preparare per pranzo o cena quando non abbiamo molto tempo a di...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Crostini di polenta con cotechino e lenticchie

I crostini di polenta con cotechino e lenticchie sono un antipasto facile e creativo perfetto per portare in tavola un must del cenone di Capodanno , le lenticchie con il cotechino...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 14
Nidi di patate con lenticchie e cotechino

I nidi di patate con lenticchie e cotechino sono un antipasto sfizioso e scenografico perfetto per la tavola delle feste e per il cenone di Capodanno . Un modo alternativo e origin...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 15
Menù di Capodanno 2025: idee complete per la cena del 31 dicembre

Il menù di Capodanno è uno dei momenti più attesi delle feste: la cena del 31 dicembre è l’occasione perfetta per salutare l’anno che finisc...

Sbriciolata di polenta

Gustosa e semplice, la sbriciolata di polenta è un piatto versatile che possiamo preparare sia per riutilizzare della polenta avanzata che preparandola appositamente. Si rea...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Brasato alla zucca

Il brasato alla zucca è un secondo piatto autunnale ricco e saporito cotto in pentola con cipolle, salvia, brodo vegetale e zucca. La cottura lenta e molto lunga rendono il ...

Tempo: 120 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8