Ricette per cena: idee e spunti di Ricetta.it per una cena gustosa



Baccalà mantecato

Il baccalà mantecato è una preparazione tipica della cucina veneziana, preparato con stoccafisso bollito e montato con le fruste elettriche aggiungendo olio a filo, f...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Medio
Num. ingredienti: 7
Linguine agli scampi

Se siete alla ricerca della ricetta perfetta per un giorno di festa, per una cena speciale o per celebrare le grandi occasioni siete proprio nel posto giusto. Prepariamo insieme le...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Alto
Num. ingredienti: 15
Passatelli in brodo

I passatelli in brodo sono un piatto che affonda le sue radici nelle tradizioni culinarie di Emilia Romagna e Marche. Semplici e veloci da preparare, sono perfetti per il pranzo de...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Cordon bleu

I cordon bleu sono delle cotolette di pollo farcite con prosciutto e formaggio, impanate e poi fritte in abbondante olio caldo. Gustose e succulente, sono un piatto facile, veloce ...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Conchiglioni ricotta e spinaci

I conchiglioni ricotta e spinaci sono un primo piatto ricco e saporito, preparato con conchiglioni farciti con un ripieno di ricotta, uova, spinaci saltati in padella, grana grattu...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Danubio salato

Il Danubio salato è un morbido antipasto o secondo piatto formato da tante palline di pan brioche farcite con salumi e formaggio. Le sue origini sono napoletane, e la tradiz...

Tempo: 140 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. ingredienti: 16
Cream Tart salata

Scenografica e saporita, la Cream Tart salata è una variante gustosa del celebre dessert attualmente molto di tendenza. L'abbiamo preparata con due anelli di pasta froll...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. ingredienti: 18
Anelli di totano al forno

Gli anelli di totano al forno sono un secondo piatto di pesce sfizioso e leggero, perfetto in qualsiasi occasione. Un'ottima alternativa a quelli fritti . La cottura in forno r...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Rotolo di spinaci al formaggio e salmone

Il rotolo di spinaci al formaggio e salmone è una ricetta semplice e veloce, perfetta per quando si hanno ospiti a pranzo o a cena . Una pasta biscotto salata a base di spin...

Tempo: 150 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Risotto al radicchio

Il risotto al radicchio è un primo piatto di origini venete, adatto sia per un pranzo raffinato che per una cena informale tra amici. Il sapore dolce del riso sposa perfetta...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9