Ricette per cena: idee e spunti di Ricetta.it per una cena gustosa



Carciofi con il tappo: piatto unico tipico della tradizione siciliana

I carciofi con il tappo (o cacocciuli cu' tappu r'uovo) sono un piatto unico tipico della tradizione siciliana realizzati in occasione di San Giuseppe (19 marzo) . Sono tip...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Pasta con crema di acciughe

La pasta con crema di acciughe è un primo piatto gustoso e molto veloce, preparato con linguine o spaghetti conditi con una salsa a base di pane, acciughe sott'olio, pin...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Focaccia di patate in padella senza lievitazione: facile e veloce

Preparo la f ocaccia di patate in padella quando ho voglia di qualcosa di sfizioso ma non ho tempo (o voglia) di accendere il forno. È una ricetta semplice e pratica, prepar...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Sartù di riso

Il sartù di riso è un sostanzioso timballo d'origini francesi e, in seguito, divenuto una grande ricetta della cucina campana. La ricetta insegnata dai cuochi fra...

Tempo: 240 min
Difficoltà: Media
Costo: Medio
Num. ingredienti: 29
Zeppole salate

Le zeppole salate sono un finger food fritto, tipico della tradizione partenopea, preparato con un semplice impasto lievitato (chiamato pasta cresciuta), prelevato a cucchiaiate e ...

Tempo: 120 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5
Straccetti di pollo, secondo piatto leggero e versatile

Gli straccetti di pollo sono una ricetta semplice e veloce che ci salverà in caso di pranzi e cene da preparare all'ultimo minuto. Occorrono infatti davvero pochi ingred...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Crepes verdi agli spinaci

Le crepes verdi di spinaci portano in tavola un tocco di colore e allegria! Una variante velocissima della ricetta classica delle crepes che prevede l'aggiunta di spinaci , pre...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5
Sofficini® pomodoro e mozzarella

Una ricetta veloce e buonissima, che farà la gioia di grandi e piccini: i sofficin i® pomodoro e mozzarella . La nostra versione fatta in casa, sana e nutriente, prevede...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Pizzette in padella

Le pizzette in padella sono perfette per chi ha voglia di pizza ma non vuole aspettare i lunghi tempi di lievitazione : si impastano infatti tutti gli ingredient i, aggiungendo per...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10
Torta salata ai carciofi e prosciutto cotto

La torta salata ai carciofi e prosciutto cotto è un'idea gustosa per preparare in poco tempo un antipasto per un aperitivo tra amici o una cena saporita e leggera. Su un...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10