Ricette per cena: idee e spunti di Ricetta.it per una cena gustosa



Polpette di pane e formaggio con cuore filante

Le polpette di pane e formaggio sono un piatto gustoso e semplice, ideali da servire durante un aperitivo o come secondo piatto. Una ricetta vegetariana che evita gli sprechi: &egr...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Insalata di farro: la ricetta alternativa all'insalata di riso

L' insalata di farro è una valida alternativa alla classica insalata di riso e può essere servita sia come primo piatto che piatto unico: è personalizzabil...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Crocchette di riso: ricetta antispreco per riutilizzare il risotto

Le crocchette di riso sono una ricetta antispreco perfetta per utilizzare il risotto avanzato . Dorate e sfiziose queste polpette racchiudono un cuore filante di formaggio e sono u...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6
Pasta fredda con pesto di pistacchi e mozzarelline

La pasta fredda con pesto di pistacchi e mozzarelline è il primo piatto estivo ideale per chi cerca sapori avvolgenti e profumi intensi! Preparare in casa il pesto di pistac...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Mozzarella in carrozza alle melanzane: filante e succulenta

La mozzarella in carrozza alle melanzane è una gustosa variante della classica mozzarella in carrozza napoletana , preparata aggiungendo melanzane grigliate e basilico al ri...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Mozzarella in carrozza

La mozzarella in carrozza è uno dei piatti più conosciuti della tradizione campana ed è anche uno dei più semplici da preparare. Si tratta di piccoli tr...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Penne alla crema di asparagi

Le penne alla crema di asparagi sono un primo piatto veloce e molto gustoso, preparato con asparagi freschi cotti in padella e poi frullati con formaggio e pistacchi per formare un...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Fiori di zucca al forno

I fiori di zucca al forno sono un piatto fresco e profumato: la nostra ricetta prevede una farcitura a base di burrata, alici e scorza d’arancia Delicati e molto aromatici, i...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Crostata morbida con salmone e Philadelphia

La crostata morbida con salmone e Philadelphia è un'idea alternativa alle torte salate più classiche preparate con la pasta sfoglia. In questo caso l'impasto ...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 12
Panzanella

La panzanella , conosciuta anche con il nome di "pan molle", è una specialità toscana fatta con pane casereccio (senza sale) raffermo ammollato in acqua, sp...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9