Ricette Estive facili e veloci



Latte condensato fatto in casa

Il latte condensato è l'ingrediente segreto di tantissimi dolci, come ad esempio i brigadeiro brasiliani , lo zuccotto estivo o il gelato alla stracciatella . Possiamo t...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 3
Marmellata di pesche

La marmellata di pesche è una ricetta che riesce sempre bene. Si conserva per parecchio tempo avendo cura di sterilizzare i barattoli nel modo appropriato e aggiungendo la g...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 4
Pasta con peperoni

La pasta con peperoni è un primo piatto estivo dedicato a tutti gli amanti peperoni: cotti in padella con qualche pomodoro, cipolla e filetti di acciughe, vengono successiva...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Pomodori gratinati

I pomodori gratinati sono un piatto estivo facile e gustoso, preparato con pomodori rossi sodi e maturi tagliati a metà e gratinati in forno con mollica di pane profumata al...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Insalata di riso con pomodorini e mozzarella

L'insalata di riso con pomodorini e mozzarella è un piatto unico, fresco e light, perfetto da portare in tavola nelle stagioni più calde. Il basilico e l'orig...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Spaghetti alla Nerano

Non chiamateli semplicemente spaghetti alle zucchine , perchè gli spaghetti alla Nerano sono molto di più e assaggiandoli capirete il perchè! Piatto tipico del...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Marmellata di albicocche con il Bimby

E' finalmente arrivata la bella stagione e con essa l'abbondanza di albicocche che fanno parte di quella frutta di imbattibile bontà con cui realizzare delle gustose...

Tempo: 70 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5
3 Acque Aromatizzate per l'estate

Le acque aromatizzate , o "infused waters", sono bevande fresche e dissetanti a base d'acqua, frutta o verdura, ed erbe aromatiche lasciata in infusione per qualche o...

Tempo: 5 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 13
Risotto ai peperoni, rucola e stracchino

Il Risotto ai peperoni, rucola e stracchino è un primo piatto vegetariano colorato e sfizioso da preparare d’estate quando i peperoni, nella loro stagione, sono al mas...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10
Fiori di zucca fritti

I fiori di zucca fritti sono un classico della cucina meridionale. In questa versione li prepareremo aperti, sottili e croccanti, simili a delle chips . Sono ottimi da servire come...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6