I pomodori ripieni di tonno sono una ricetta semplice e veloce, ottima variante ai classici pomodori ripieni di riso e ideali per i pranzi di primavera o d'estate . Si preparan...
I fiori di zucca , ricchi di vitamina A, B1, B2, B3, B9, C e sali minerali, sono i fiori delle specie Cucurbita, di cui fanno parte le zucchine e molti tipi di zucca. Sono venduti ...
Spesso quando si pensa ad un pranzo a base di insalata, non viene propriamente l'acquolina in bocca, ma... Ma c'è insalata e insalata! Questa è una signora in...
Le pesche ripiene sono una preparazione tipica della tradizione piemontese , un dessert di fine estate goloso e molto ricco. Si preparano con pesche tagliate a metà e farcit...
Chi ha voglia di accendere i fornelli e il forno con le temperature alte, tipiche dell' estate ? Se sei alla ricerca di piatti leggeri ma scenografici e che soprattutto non ric...
Quando in Spagna si cerca ristoro dalla calura estiva, la prima risposta è sempre il gazpacho : si tratta di una zuppetta fredda a base di verdure di stagione come pomodoro,...
La pasta fredda ai peperoni è un ottimo piatto estivo, con tutti i sapori e i profumi tipicamente mediterranei. Perfetto se preparato con la pasta integrale di formato corto...
Lo zuccotto all'ananas è un dolce veloce, senza cottura , perfetto in queste giornate estive quando non vogliamo accendere il forno. Dolce tipico della tradizione fioren...
La coppa cioccolato e panna è un ghiotto dolce al cucchiaio , da servire freddo per allietare le nostre giornate e serate più calde . Una morbida mousse di cioccolato...
La cheesecake alla Nutella è dolce senza cottura e senza gelatina composto da una base di biscotti e burro e una crema a base di Nutella , panna e Philadelphia. La crema &eg...
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