Ricette festività

Il baccalà con purè e carciofi è un secondo piatto di pesce con contorno ideale per le feste di Natale ma non solo. Il pesce viene cotto al forno e accompagnat...

Una ricetta da brividi: le pizzette fantasmine , che faranno la gioia dei vostri bambini, non solo durante il periodo di Halloween, ma tutte le volte che si vorrà dare un to...

Il Finger Food è una tipologia di pasto molto apprezzata nella cucina nostrana. Essa si compone di pietanze leggere e mini, le quali vengono esclusivamente gustate con le ma...

Anche a Capodanno le tavole di tutti si riempiono delle più buone leccornie e delle migliori delizie che la gastronomia nazionale sa offrire. In ogni regione sono tantissime...

La cannella è una spezia di origine tropicale molto profumata, che si trova in commercio sotto forma di piccoli bastoncini arricciati su se stessi , oppure in polvere e vien...

Il Pandoro : non esiste dolce che sia più rappresentativo del Natale di questa soffice bontà fatta con uova, zucchero, farina e burro. Anche i più attenti alla...

Una ricetta molto apprezzata nel periodo natalizio e di Capodanno : le capesante gratinate. E' un piatto molto facile da ottenere e inoltre richiede poco tempo. Il più d...

Il cocktail di gamberi è uno dei più apprezzati antipasti , la sua realizzazione non presenta grandi difficoltà tranne che per la preparazione della salsa maio...

Pulire i gamberoni rappresenta un'operazione molto semplice da eseguire, se possiamo usare le mani. Quante volte, infatti, capita di dover gustare un bel fritto di gamberi , o ...

Il baccalà fritto su crema di lenticchie è un piatto ricco e gustoso, particolarmente adatto da preparare nelle festività natalizie : possiamo presentarlo sia ...