Ricette festività



Patate duchessa

Le patate duchessa , dette anche "pommes duchesse", sono un piatto tipico della cucina francese: si tratta di un contorno elegante ma semplicissimo da...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6

Cosa ti serve:

patata

patata

burro

burro

tuorlo

tuorlo

parmigiano

parmigiano

sale e pepe

sale e pepe

noce moscata

noce moscata

Tiramisù al cioccolato bianco

Il tiramisù al cioccolato bianco è un'apoteosi di sapori: questa variante del tiramisù classico vi stupirà per la sua particolar...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7

Cosa ti serve:

uovo

uovo

mascarpone

mascarpone

cioccolato bianco

cioccolato bianco

zucchero

zucchero

caffè

caffè

savoiardi

savoiardi

cioccolato bianco

cioccolato bianco

Gnocchi salsiccia e funghi

Il nostro chef Robero Doglioli ci mostrerà come preparare un buon piatto di gnocchi con salsiccia e funghi , deliziosi da preparare nel periodo autunnale...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 12

Cosa ti serve:

patata

patata

farina 00

farina 00

sale

sale

uovo

uovo

salsiccia

salsiccia

vino bianco

vino bianco

scalogno

scalogno

alloro

alloro

prezzemolo

prezzemolo

funghi secchi

funghi secchi

pomodoro

pomodoro

olio

olio

Danubio salato

Il Danubio salato è un morbido antipasto o secondo piatto formato da tante palline di pan brioche farcite con salumi e formaggio. Le sue origini sono nap...

Tempo: 140 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. ingredienti: 16

Cosa ti serve:

farina 00

farina 00

olio

olio

lievito di birra

lievito di birra

zucchero

zucchero

tuorlo

tuorlo

latte

latte

sale

sale

mozzarella

mozzarella

prosciutto cotto

prosciutto cotto

speck

speck

Brie

Brie

penne

penne

semi di sesamo

semi di sesamo

semi di papavero

semi di papavero

Tartufini al tiramisù

Dall'unione di uno dei dolci al cucchiaio più amati di sempre e di piccoli dolcetti golosissimi, noti come " tartufi ", nasce una ricetta a...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6

Cosa ti serve:

Pavesini

Pavesini

mascarpone

mascarpone

zucchero

zucchero

caffè

caffè

Nutella

Nutella

cacao

cacao

Arrosto di vitello al forno con patate

L' arrosto di vitello al forno con patate è una pietanza amata da tutti e spesso servita per il pranzo domenicale in famiglia o per qualche occasione...

Tempo: 150 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 15

Cosa ti serve:

carota

carota

sedano

sedano

cipolla

cipolla

aglio

aglio

vino rosso

vino rosso

rosmarino

rosmarino

sale e pepe

sale e pepe

olio

olio

patata

patata

aglio

aglio

Pandoro con il Bimby

Avete intenzione di provare a preparare il pandoro con il Bimby ? Ecco di seguito la ricetta che vi permetterà di sfornare un dolce identico a quello che...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

farina manitoba

farina manitoba

burro

burro

zucchero

zucchero

acqua

acqua

zucchero

zucchero

lievito di birra

lievito di birra

tuorlo

tuorlo

uovo

uovo

sale

sale

zucchero a velo

zucchero a velo

Cozze gratinate al forno

Le cozze gratinate sono un buonissimo antipasto di mare, veloce da preparare ottimo per aprire un pranzo a base di pesce ma non solo. Si tratta di cozze riempit...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

cozze

cozze

aglio

aglio

pane

pane

parmigiano

parmigiano

pane

pane

prezzemolo

prezzemolo

olio

olio

vino bianco

vino bianco

sale e pepe

sale e pepe

Panettone fatto in casa

Il panettone è il dolce natalizio più diffuso e famoso in tutta Italia. Accanto al pandoro , risulta essere il dolce più consumato nella va...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Difficile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 24

Cosa ti serve:

farina manitoba

farina manitoba

acqua

acqua

lievito di birra

lievito di birra

zucchero

zucchero

tuorlo

tuorlo

burro

burro

sale

sale

farina manitoba

farina manitoba

lievito di birra

lievito di birra

sale

sale

acqua

acqua

uovo

uovo

zucchero

zucchero

burro

burro

cioccolato bianco

cioccolato bianco

uvetta

uvetta

miele

miele

limone

limone

Pandoro fatto in casa

La ricetta del pandoro fatto in casa prevede tempo e pazienza, affinché il risuItato sia davvero invitante. Molti di noi cercano di reinterpretare le ric...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Difficile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 20

Cosa ti serve:

farina manitoba

farina manitoba

lievito di birra

lievito di birra

acqua

acqua

farina manitoba

farina manitoba

lievito di birra

lievito di birra

acqua

acqua

tuorlo

tuorlo

miele

miele

farina manitoba

farina manitoba

burro

burro

zucchero a velo

zucchero a velo

tuorlo

tuorlo

farina manitoba

farina manitoba

zucchero a velo

zucchero a velo

burro

burro