Ricette festività

Il cocktail di gamberi è uno dei più apprezzati antipasti , la sua realizzazione non presenta grandi difficoltà tranne che per la preparazione della salsa maio...

Pulire i gamberoni rappresenta un'operazione molto semplice da eseguire, se possiamo usare le mani. Quante volte, infatti, capita di dover gustare un bel fritto di gamberi , o ...

Il baccalà fritto su crema di lenticchie è un piatto ricco e gustoso, particolarmente adatto da preparare nelle festività natalizie : possiamo presentarlo sia ...

Uno dei secondi che non manca mai nel menu del cenone di Capodanno in Campania è il capitone : fritto, in umido o alla brace è una tradizione da rispettare per scacci...

Il Tiramisù Classico con savoiardi e crema al mascarpone è uno dei dolci al cucchiaio più famosi e diffusi al mondo, oggetto, inoltre, di numerose rivisitazion...

I tortellini con salsa di mandorle e salvia sono una ricetta saporita da proporre agli amici anche duran te le festività natalizie. Il condimento cremoso è preparato ...

Gustosissimo e raffinato, il risotto con gamberi e rosmarino è un primo semplice da preparare, perfetto da proporre anche quando abbiamo ospiti a casa. Per prepararlo &egrav...

La scorza d'arancia può essere utilizzata in molti modi entrando così di diritto nel mondo dei dolci e diventando protagonista di creazioni semplici ma dai sapori...

L' arrosto di vitello al pepe è un particolare secondo di carne con cottura al sale: dietetico, molto saporito e profumato. Una ricetta da proporre per le feste di Natal...

Il gingerbread , conosciuto come pan di zenzero , è un impasto speziato dal quale si ricavano un tipo di biscotti che, oltre essere ottimi per il periodo natalizio , rappres...