Secondi vegetariani



Crocchette di patate

Le crocchette di patate sono una vera golosità caratterizzata da un profumo delizioso, una saporita doratura esterna e un cuore morbido e delicato. Sono insuperabili come co...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Parmigiana di melanzane

Le parmigiana di melanzane, conosciuta anche semplicemente come parmigiana , Parmigiana 'e mulignane in Campania o Parmiciana o Patrociane in Sicilia, è da sempre una de...

Tempo: 120 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10
Patate al cartoccio

Le patate al cartoccio , cotte al forno e farcite con una delicata crema di panna acida ed erba cipollina, sono perfette da servire durante una cena tra amici. Un modo diverso e gu...

Tempo: 70 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 4
Frittata

La frittata è un secondo piatto a base di uova , utilizzato come preparazione di base nella tradizione di molte cucine nel mondo. Uno dei primi piatti che si imparano a cuci...

Tempo: 15 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 4
Cipolle ripiene vegetariane

Le cipolle ripiene vegetariane sono un prelibato e stuzzicante antipasto. L'idea di base è molto semplice: occorre tagliare le cipolle, svuotarle e utilizzare a come rec...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Polpette di pane

Le polpette di pane sono un secondo piatto leggero, semplice e saporito. Una pietanza caratteristica della cucina povera casereccia che rappresenta la soluzione ideale quando in ca...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10
Polpette di zucca al forno

Sfiziose ma leggere, le polpette di zucca al forno sono un piatto perfetto da preparare per cena . A base di zucca con un cuore morbido e filante di mozzarella , sono una ricetta g...

Tempo: 80 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Involtini primavera con il Bimby

Gli involtini primavera con il Bimby sono un antipasto tipico cinese, realizzati con una sfoglia sottile che li rende croccanti e un ripieno gustoso di verdure. Tra i piatti pi&ugr...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Torta salata di zucchine

La torta salata di zucchine, composta da un guscio di pasta brisè e un ripieno di zucchine, scamorza e parmigiano , è un'idea gustosa e vegetariana per un aperiti...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11
Sformato di finocchi

Lo sformato di finocchi è un secondo gustoso, facile e veloce, ideale per valorizzare questa verdura semplice e dal sapore delicato. Spesso mangiati crudi col pinzimonio, gr...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10