Secondi vegetariani



Frittata di zucchine

La frittata di zucchine è piatto facile e veloce da preparare, rustico e saporito. Molto versatile, può essere un appetitoso secondo accompagnato ...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7

Cosa ti serve:

uovo

uovo

zucchina

zucchina

aglio

aglio

parmigiano

parmigiano

olio

olio

sale e pepe

sale e pepe

noce moscata

noce moscata

Frittelle di piselli

Le frittelle di piselli sono dei morbidi e gustosi pancake vegetariani, ottimi da gustare come pranzo veloce e sfizioso, o come colazione salata. Non solo sono ...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7

Cosa ti serve:

piselli

piselli

uovo

uovo

latte

latte

farina 00

farina 00

parmigiano

parmigiano

olio

olio

sale e pepe

sale e pepe

Pajeon

Il pajeon è un deliziosa e invitante frittella tipica della cucina coreana che si prepara con le uova, le patate e i cipollotti. In Corea questa tipologi...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11

Cosa ti serve:

cipollotto

cipollotto

patata

patata

cipolla

cipolla

uovo

uovo

farina

farina

farina

farina

acqua

acqua

sale

sale

peperoncino

peperoncino

birra

birra

olio

olio

Pizza di cavolfiore

La pizza di cavolfiore è un secondo piatto leggero e nutriente molto consigliato a chi segue una dieta ipocalorica. La base di questa pizza, infatti, non...

Tempo: 80 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 13

Cosa ti serve:

cavolfiore

cavolfiore

farina

farina

parmigiano

parmigiano

albumi

albumi

noce moscata

noce moscata

sale e pepe

sale e pepe

mozzarella

mozzarella

passata di pomodoro

passata di pomodoro

olio

olio

origano

origano

basilico

basilico

sale

sale

Parmigiana di carciofi

La parmigiana di carciofi è un prelibato e sostanzioso secondo piatto dall'aspetto rustico, ideale da portare in tavola durante un pranzo domenicale ...

Tempo: 55 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7

Cosa ti serve:

carciofi

carciofi

parmigiano

parmigiano

prezzemolo

prezzemolo

pepe

pepe

farina 00

farina 00

olio

olio

Crostata di pomodori

La crostata di pomodori è una ricetta rustica e saporita, perfetta da gustare come antipasto o piatto unico. Si prepara con una friabile e fragrante past...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7

Cosa ti serve:

pasta

pasta

pomodoro

pomodoro

mozzarella

mozzarella

basilico

basilico

sale e pepe

sale e pepe

origano

origano

olio

olio

Flan di topinanbur

Se cercate un’idea sfiziosa e bella da presentare ai propri ospiti, ecco la ricetta del flan di topinambur, uno sformato cremoso a base di topinanbur e pa...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 17

Cosa ti serve:

patata

patata

uovo

uovo

parmigiano

parmigiano

maggiorana

maggiorana

timo

timo

rosmarino

rosmarino

olio

olio

aglio

aglio

sale e pepe

sale e pepe

latte

latte

semi di papavero

semi di papavero

maggiorana

maggiorana

Torta salata alla barbabietola

La torta salata alla barbabietola è un rustico gustoso, preparato con una base di pasta sfoglia e un ripieno di barbabietole e delicata ricotta . La barb...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6

Cosa ti serve:

pasta sfoglia

pasta sfoglia

barbabietola

barbabietola

ricotta

ricotta

uovo

uovo

sale e pepe

sale e pepe

timo

timo

Crocchette di patate

Le crocchette di patate sono una vera golosità caratterizzata da un profumo delizioso, una saporita doratura esterna e un cuore morbido e delicato. Sono ...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

patata

patata

parmigiano

parmigiano

uovo

uovo

noce moscata

noce moscata

olio

olio

pangrattato

pangrattato

sale e pepe

sale e pepe

prosciutto cotto

prosciutto cotto

Uova alla contadina

Le uova alla contadina sono una pietanza rustica e sostanziosa caratteristica della cucina povera. Le uova sono un alimento economico, perfetto per chi vuole pr...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

uovo

uovo

passata di pomodoro

passata di pomodoro

aglio

aglio

prezzemolo

prezzemolo

olio

olio

sale

sale

origano

origano

peperoncino

peperoncino