Ricette festività

Il tiramisù al cioccolato bianco è un'apoteosi di sapori: questa variante del tiramisù classico vi stupirà per la sua particolare raffinatezza. L...

Come ogni anno dopo le festività natalizie ci ritroviamo con qualche chilo in più. Impossibile rinunciare ai dolci tipici , alle focacce , alle cene con parenti ed am...

Gustoso, cremoso e semplicemente irresistibile, il risotto alla crema di scampi è un piatto delicato ed invitante, perfetto per aprire in grande stile una cena a base di pes...

Ancora indecisi sul menù di Natale o di San Silvestro ? Vi proponiamo un antipasto da chef stellato: le capesante gratinate con gamberoni al vermut ! La loro preparazione ri...

Le lenticchie (anticamente dette 'la carne dei poveri'), gustose, salutari e prive di colesterolo, sono legumi dall'elevato potere nutrizionale e apportano sali mineral...

Il salmone, fresco, affumicato, in scatola, surgelato o essicato, è un ingrediente che si presta a essere utilizzato in tantissime preparazione, dagli antipasti ai secondi p...

I grissini di pasta sfoglia sono degli stuzzichini molto semplici da preparare e che richiedono pochissimi ingredienti. Sono ottimi per aprire pranzi o cene con familiari e amici o...

La pasta sfoglia è ampiamente utilizzata per creare torte salate , tartine, croissant dolci e salati, vol-au-vent , e alcune ricette tipiche della tradizione italiana, come ...

Le lasagne sono un primo piatto originario dell'Emilia Romagna molto amato non solo in Italia ma in tutto il mondo. Nella deliziosa ricetta casereccia delle lasagne le sfoglie ...

I cannelloni sono uno dei piatti più amati, perfetti da preparare per i pranzi domenicali in famiglia, le festività , o quando si vuole stupire gli amici con un primo...