Ricette vegetariane



Quesadillas messicane

Le Quesadillas , una ricetta tex-mex semplice e stuzzicante, sono perfette da servire come antipasto o secondo piatto. Si tratta di due tortillas di mais contenenti un ripieno comp...

Polpette di seitan e lenticchie

Le polpette di seitan e lenticchie sono un prelibato e nutriente secondo piatto vegano , realizzato senza carne e senza derivati animali. Incredibilmente golose e saporite, queste ...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10
Crespelle ai broccoli

Le crespelle ai broccoli con salsa al gorgonzola e pomodorini sono un prelibato e stuzzicante primo piatto ricco di sapore, ideale da gustare nelle occasioni speciali. La ricetta &...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 13
Risotto alla barbabietola e funghi

Il risotto alla barbabietola e funghi è un primo piatto dal gusto delicato, piacevole da mangiare ma anche bello da vedere. Preparato con ingredienti semplici che abitualmen...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10
Plumcake agli asparagi

Il plumcake agli asparagi , arricchito con formaggio caprino, è una deliziosa torta salata dall'aspetto rustico e invitante, ideale da gustare come spuntino o durante un...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Focaccia con patate e cipolle

La focaccia con patate e cipolle è un piatto gustosissimo e nutriente, perfetto per qualsiasi occasione. La ricetta è semplice da preparare, l'impasto realizzato ...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Nidi di patate con uova

I nidi di patate con uova sono un prelibato e stuzzicante antipasto dal sapore rustico, ottimo da portare in tavola anche nella grandi occasioni per sorprendere amici e parenti, in...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Come sostituire le uova

Oggi sempre più persone hanno esigenze alimentari particolari, sia per il crescente numero di intolleranze alimentari , sia perché scelgono (per motivi di salute o et...

Cotolette di finocchi al forno

Le cotolette di finocchi al forno sono un prelibato secondo piatto vegetariano , ottimo da gustare in ogni occasione e accompagnare con un contorno di patate al forno o una semplic...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Polpette di spinaci e tofu

Le polpette di spinaci e tofu sono un prelibato secondo piatto vegano, facile da preparare in casa, semplicissimo e genuino. Queste piccole polpette, insaporite con l'aggiunta ...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8