Il gelato al limone senza gelatiera e senza uova è fresco, cremoso, senza glutine e irresistibilmente goloso. Appena arrivano le giornate più calde, nel mio freezer n...
Finalmente è arrivato il caldo e perciò occorre rinfrescarsi spesso , specialmente nutrendosi con alimenti che portano refrigerio al nostro organismo. Il gelato &egra...
Lo sformato di zucchine, morbido e delicato, è perfetto come piatto unico o come contorno. Le zucchine , note per le loro proprietà depurative, si uniscono alla morbi...
La Cheesecake Sacher è un dolce goloso ispirato al celebre dessert austriaco . Una torta fredda senza cottura per non rinunciare al cioccolato neanche quando fa un po' p...
Le piadine di zucchine sono un'idea sfiziosa per preparare un'alternativa a quelle classiche della tradizione romagnola. Mi bastano pochi ingredienti che ho spesso gi&agrav...
La caponata è uno di piatti più tipici e tradizionali della cucina siciliana e può essere servita come antipasto o come ricco e sostanzioso contorno. Tanti cub...
Il gelato al caffè più famoso: la Coppa del Nonno ! Abbiamo deciso di prepararla in casa e il risultato è stato sorprendente: cremosa e dall'aroma inconfon...
Le melanzane ripiene di riso sono un prelibato piatto unico vegetariano, ottimo da preparare nella bella stagione e servire in occasione di un pranzo domenicale in famiglia per stu...
Le patate alla parmigiana costituiscono un piatto unico, ricco e gustoso, perfetto per un pranzo in famiglia, magari al posto della classica pasta al forno, o come antipasto in ver...
Portiamo in tavola i burger di tonno e patate , una ricetta gustosa e semplicissima da realizzare! Un'alternativa a quelli di verdure o legumi, altrettanto saporita e morbida: ...
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