La torta di nocciole Bimby è un dolce semplice e profumato, che preparo con soli tre ingredienti principali: nocciole tostate, uova e zucchero. Una ricetta genuina, senza fa...
Le castagne bollite ci introducono al clima autunnale: i primi freddi, gli alberi spogli con le foglie in terra dai molteplici colori, le giornate più corte e più umi...
Il latte fritto è uno di quei dolci tradizionali che sorprende sempre: pochi ingredienti, procedimento semplice e un risultato davvero goloso. La prima volta che l’ho ...
Quando ho voglia di preparare un piatto gustoso, nutriente, completamente vegetale e senza glutine , questo sformato vegano è una delle ricette che scelgo più spesso....
Le castagne al microonde sono un'ottima alternativa alle classiche cotte in forno , si preparano in 5 minuti e possono essere gustate subito dopo averle spellate. Una ricetta s...
Niente farina, niente lievito, niente burro: la torta di mandorle senza glutine è un dolce dal carattere rustico che punta tutto sulla semplicità di pochi ingredienti...
Il risotto ai funghi porcini con il Bimby è un grande classico della cucina italiana, un piatto che profuma di bosco e che porta in tavola tutto il gusto autentico dell&rsqu...
Cuocere le castagne al forno è uno dei modi più semplici per consumare questo frutto gustoso e nutriente: questo tipo di cottura permette di ottenere delle castagne c...
Il budino al cacao è una di quelle ricette che amo e preparo spesso: facilissima e perfetta per una merenda golosa ma genuina. La cosa che amo di più è proprio...
La torta salata zucca e speck è un piatto autunnale , molto semplice da preparare e davvero saporito. Il gusto dolce della zucca è contrastato dallo speck che rende p...
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