Ricette di Primavera

Un primo piatto delizioso e adatto soprattutto alla stagione più calda in arrivo!...

Il rollé di tacchino e asparagi è un piatto semplice ma veramente saporito da gustare anche freddo o come secondo piatto estivo per il pranzo della domenica....

Dopo tante ricerche e guardando quello che avevo in frigo ho inventato questa quiche agli asparagi che alla festa di fine anno di mia figlia è piaciuta tantissimo....

Una torta salata con zucchine e zafferano veramente particolare oltre che molto saporita!...

Un delizioso incontro tra terra e mare... semplice, gustoso e particolare!...

Non la solita pasta al gorgonzola... più saporita, più elegante... unica!...

Un primo piatto da emergenza... semplice, per chi ha davvero pochissimo tempo!...

Il Risotto romantico alle fragole e champagne è una ricetta perfetta per la cena di San Valentino . Si tratta infatti di un piatto leggero, sofisticato ed elegante, da portare in tavola in una serata a lume di candela. La preparazione è molto semplice: si tratta di un tradizionale risotto che viene sfumato con lo champagne, invece che con il classico vino bianco, e a cui vengono aggiunte delle fragole a pezzetti a metà cottura. Il sapore finale sarà avvolgente e davve...

Le ruote filanti con zucchine fritte sono un particolarissimo primo piatto di gusto e sapore con zucchine e provolone dolce....

Un primo piatto molto semplice, diverso dalla classica pasta al salmone con la panna... e particolare....