Ricette di Primavera



Caserecce zucchine, peperoni e pancetta

Un gustoso primo piatto di verdura con zucchine e peperoni. Un piatto unico... in tutti i sensi!...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 11

Cosa ti serve:

pasta

pasta

cipolla bianca

cipolla bianca

peperone

peperone

zucchina

zucchina

pancetta

pancetta

olio

olio

sale

sale

pepe

pepe

erba cipollina

erba cipollina

pecorino

pecorino

Orecchiette zucchine, prosciutto e noci

Un primo piatto molto semplice, gustoso, che piace anche ai bambini perché leggero....

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 12

Cosa ti serve:

orecchiette

orecchiette

zucchina

zucchina

scalogno

scalogno

prosciutto cotto

prosciutto cotto

philadelphia

philadelphia

prezzemolo

prezzemolo

noce

noce

vino bianco

vino bianco

olio

olio

sale

sale

pepe

pepe

pecorino

pecorino

Quiche di zucchine, taleggio, pancetta e pinoli

Uno sformato salato con zucchine, taleggio, pancetta e pinoli. Facile e veloce, ottimo come secondo o antipasto da preparare al volo....

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 12

Cosa ti serve:

pasta sfoglia

pasta sfoglia

zucchina

zucchina

pancetta

pancetta

uovo

uovo

parmigiano

parmigiano

pinoli

pinoli

erba cipollina

erba cipollina

sale

sale

pepe

pepe

olio

olio

cipolla bianca

cipolla bianca

Sugo di zucchine, pomodorini e tonno

Una diversa pasta al tonno, molto mediterranea e leggera!...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

tonno in scatola

tonno in scatola

scalogno

scalogno

pomodorino

pomodorino

zucchina

zucchina

peperoncino

peperoncino

olio

olio

sale

sale

vino bianco

vino bianco

prezzemolo

prezzemolo

pasta

pasta

Carbonara di zucchine, pancetta e scaglie di pecorino

Una diversa interpretazione di un classico della cucina italiana, la pasta alla carbonara , in una varietà assai gustosa!...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 14

Cosa ti serve:

pasta

pasta

pancetta affumicata

pancetta affumicata

olio

olio

sale

sale

pepe

pepe

pecorino

pecorino

pecorino

pecorino

vino bianco

vino bianco

scalogno

scalogno

zucchina

zucchina

patata

patata

tuorlo

tuorlo

prezzemolo

prezzemolo

Agnello agli asparagi

L'agnello agli asparagi è un piatto piuttosto leggero, non difficile da realizzare, che richiede circa tre quarti d'ora di tempo. Ideale da prepa...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

agnello

agnello

brodo vegetale

brodo vegetale

scalogno

scalogno

asparagi

asparagi

olio

olio

sale e pepe

sale e pepe

rosmarino

rosmarino

aglio

aglio

vino bianco

vino bianco

Pipe rigate zucchine, pancetta e pecorino

Un primo piatto davvero molto semplice, ma davvero gustosissimo....

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

pasta

pasta

scalogno

scalogno

pecorino

pecorino

olio

olio

zucchina

zucchina

pancetta affumicata

pancetta affumicata

sale

sale

pepe

pepe

prezzemolo

prezzemolo

Pasta con pomodorini e zucchine grigliate

Un primo piatto sfizioso, molto semplice... economico e per gli amanti delle verdure!...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 11

Cosa ti serve:

penne

penne

zucchina

zucchina

scalogno

scalogno

aglio

aglio

olio

olio

sale

sale

pepe

pepe

prezzemolo

prezzemolo

origano

origano

pomodorino

pomodorino

formaggio Grana

formaggio Grana

Torta salata di zucchine e crescenza

Una versione molto interessante della solita quische di zucchine....

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 13

Cosa ti serve:

pasta sfoglia

pasta sfoglia

zucchina

zucchina

cipolla

cipolla

latte

latte

uovo

uovo

pangrattato

pangrattato

formaggio Grana

formaggio Grana

olio

olio

sale

sale

pepe

pepe

prezzemolo

prezzemolo

Risotto zucchine toma piemontese

Un classico risotto con le zucchine mantecato con un formaggio molto gustoso, dal gusto deciso!...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 14

Cosa ti serve:

riso

riso

brodo vegetale

brodo vegetale

cipolla bianca

cipolla bianca

zucchina

zucchina

sale

sale

pepe

pepe

burro

burro

olio

olio

prezzemolo

prezzemolo

formaggio Grana

formaggio Grana

vino bianco

vino bianco