Ricette di Primavera



Penne risottate con zucchine e gamberetti

Un primo di pasta con le zucchine e gamberetti molto speciale che si cuoce come il riso....

Cosa ti serve:

penne

penne

zucchina

zucchina

gamberetti

gamberetti

cipolla bianca

cipolla bianca

olio

olio

vino bianco

vino bianco

zafferano

zafferano

prezzemolo

prezzemolo

brodo vegetale

brodo vegetale

sale

sale

Torta speedy di zucchine e ricotta

Ecco una torta salata veramente veloce e buonissima da preparare proprio all'ultimo minuto....

Cosa ti serve:

pasta sfoglia

pasta sfoglia

zucchina

zucchina

ricotta

ricotta

uovo

uovo

parmigiano

parmigiano

sale

sale

Torta di savoiardi alle fragole

Una torta facilissima, di grande effetto e bontà genuina. Non richiede la cottura in forno e solamente due ingredienti: fragole e savoiardi. Più f...

Cosa ti serve:

savoiardi

savoiardi

fragole

fragole

fragole

fragole

Riso venere gamberetti e zucchine

Il colore e l'aroma di questo riso rendono questo primo raffinato e particolare. La cottura è un po' lunga ma vale la pena aspettare per assapora...

Cosa ti serve:

gamberetti

gamberetti

riso venere

riso venere

vino bianco

vino bianco

zucchina

zucchina

scalogno

scalogno

erba cipollina

erba cipollina

dado

dado

olio

olio

Sformato di mozzarella e zucchine

Una ricetta facile e golosissima che piacerà a grandi e piccini....

Cosa ti serve:

mozzarella

mozzarella

zucchina

zucchina

uovo

uovo

burro

burro

parmigiano

parmigiano

sale

sale

pepe

pepe

Orecchiette zucchine e ricotta

Una ricetta da preparare all'ultimo momento. Piace a grandi e bambini. Ingredienti per 4 persone....

Cosa ti serve:

orecchiette

orecchiette

pomodorino

pomodorino

zucchina

zucchina

ricotta

ricotta

olio

olio

sale

sale

cipolla

cipolla

Barchette di zucchine

Un piatto freddo ma leggero e gustoso....

Cosa ti serve:

zucchina

zucchina

ricotta

ricotta

sale

sale

basilico

basilico

olio

olio