Ricette di Primavera



Panna cotta leggera con salsa di fragole

La panna cotta leggera con la salsa di fragole è un dessert light grazie ad una preparazione particolare che unisce due composti differenti. Perfetta quando arriva la primavera , è una ricetta semplice e veloce. Vediamola nei dettagli nel video del nostro chef Luca Gatti. Ingredienti - 500 g di panna - 100 g di zucchero - 12 g di colla di pesce - 1 bacca di vaniglia - 250 g di fragole - 40 g di zucchero Preparazione della panna cotta leggera con salsa di fragole Versare in un pento...

Risotto agli asparagi e mazzancolle

Il risotto agli asparagi e mazzancolle è un primo piatto sicuramente di stagione, molto saporito , semplice e colorato! Scopri tutte le altre gustose ricette di primavera ....

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11
Risotto cremoso alle fragole

Il risotto cremoso alle fragole è ottimo per una cenetta romantica o per il pranzo di Pasqua . E' elegante, sfizioso e di gran gusto... in tutti i sensi!...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Risotto cremoso zucchine e gorgonzola profumato al timo

Il risotto cremoso con zucchine e gorgonzola è un piatto elegante per un pranzo importante... ricco di gusto e profumato al timo....

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 13
Carbonara di tonno e zucchine

Una interessante variazione sul tema carbonara con tonno e zucchine... particolarissima!...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10
Quiche di zucchine e ricotta

La quiche di zucchine e ricotta è una torta salata facile e veloce. Accompagnata da una insalatona e formaggio risolve una cenetta fra amici....

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11
Hamburger di pollo con zucchine e patate al prezzemolo

Preparare gli hamburger di pollo con zucchine e patate al prezzemolo è veramente semplice. E' un piatto leggero che piace anche ai bambini ed è un'ottima alternativa agli hamburger di carne rossa....

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10
Risotto porri e zucchine profumato al timo

Il risotto porri e zucchine ha un gusto delicato, dal sapore morbido e cremoso perché mantecato con la robiola!...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 12
Carbonara con pancetta e zucchine allo zafferano

Sempre attuale la carbonara , con tante varianti sempre golose! Questa è una versione furbissima pancetta e zucchine da proporre anche in versione vegetariana !...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10
Sfogliata di zucchine, porri e brie

La sfogliata di zucchine, porri e brie è un piatto che risolve, anche come antipasto! Leggero, le verdure sono a crudo, ma cuociono nel forno lasciandole croccanti....

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7