Ricette di Carnevale



Frittelle lunghe di Carnevale

Il Carnevale si sta avvicinando, quale migliore e buonissima occasione per celebrarlo e renderlo più simpatico e gustoso con dei dolci tipici ? In Sardeg...

Tempo: 160 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

farina 00

farina 00

farina

farina

sale

sale

arachidi

arachidi

lievito

lievito

zucchero

zucchero

latte

latte

rum

rum

limone

limone

arancia

arancia

Cartellate di Carnevale

Le vere cartellate pugliesi sono dette "Crustole" e di solito non mancano mai sulle tavole nel periodo natalizio . Tuttavia sta prendendo piede l'...

Tempo: 80 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 4

Cosa ti serve:

farina 00

farina 00

olio

olio

vino bianco

vino bianco

miele

miele

Bugie di Carnevale al forno

Le bugie sono il dolce del Carnevale per antonomasia. Questa ricetta è semplice e veloce, adatta anche agli chef meno provetti e, soprattutto si presta a...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

farina

farina

lievito

lievito

vanillina

vanillina

burro

burro

zucchero

zucchero

uovo

uovo

sale

sale

rum

rum

zucchero a velo

zucchero a velo

Tortelli di Carnevale

I tortelli sono dei dolci tipici di Carnevale , nati in Lombardia. Oggi sono prodotti anche su scala artigianale e venduti freddi ma, in realtà, vanno ma...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

farina

farina

uovo

uovo

olio

olio

lievito

lievito

zucchero a velo

zucchero a velo

bicarbonato di sodio

bicarbonato di sodio

olio

olio

sale

sale

zucchero a velo

zucchero a velo

Frittelle di Carnevale sfiziose

Le frittelle di Carnevale sfiziose sono una versione particolare con uvetta, mandorle e pinoli. Perché non prepararle visto che siamo ormai vicini a Carn...

Tempo: 80 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

farina

farina

latte

latte

uvetta

uvetta

zucchero

zucchero

lievito di birra

lievito di birra

uovo

uovo

mandorle

mandorle

pinoli

pinoli

zucchero a velo

zucchero a velo

Bignole di Carnevale

Le bignole , espressione dialettale per indicare un dolce simile al bignè , sono dei tipici dolcetti fritti, spesso ripieni di crema pasticcera , prepara...

Mini Krapfen di Carnevale

I krapfen di Carnevale arrivano direttamente dal ricettario di famiglia. Sono dei dolci fritti facili da preparare nei giorni di Carnevale (ma anche negli altri...

Tempo: 150 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

farina 00

farina 00

uovo

uovo

lievito di birra

lievito di birra

zucchero

zucchero

vanillina

vanillina

burro

burro

patata

patata

latte

latte

zucchero

zucchero

Frati Fritti di Carnevale

I Fatti Fritti sono un dolce tipico del periodo di Carnevale , sono molto simili ai bomboloni e fanno parte di diverse tradizioni regionali, con diversi nomi. L...

Tortelli di Carnevale al forno

Una ricetta di Carnevale senza uova , leggera e veloce che si cuoce in forno. Ecco i miei tortelli di Carnevale....

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

ricotta

ricotta

farina

farina

burro

burro

sale

sale

zucchero

zucchero

lievito

lievito

marmellata

marmellata

Ciambelline fritte di Carnevale

Le ciambelline fritte si fanno sempre, durante tutto l'anno perché sono ottime. Tuttavia in alcune regioni, si usa farle durante la festa di Carneval...