La torta di riso al cioccolato per me è stata una scoperta: cercavo un dolce senza farina , ma dove potessi usare degli ingredienti privi di glutine; ho realizzato una ricet...
La torta salata con asparagi e pancetta è una ricetta facilissima e veloce, da preparare con l'arrivo della primavera, quando quest'ortaggio saporito è di sta...
La torta di bietole genovese, o turta de gee, è una delle torte salate più amate della tradizione ligure, un piatto semplice ma ricco di gusto, perfetto per un pranzo...
Il polpettone di melanzane è un secondo piatto vegetariano gustoso ed invitante: ottimo da preparare nella bella stagione, quando questa verdura abbonda, per un pranzo o una...
Le lasagne agli asparagi sono un primo piatto cremoso e raffinato, perfetto per portare in tavola i sapori della primavera con semplicità ed eleganza. Ideali per i pranzi de...
La crescia di Pasqua con il Bimby è una ricetta tipica marchigiana preparata durante le festività pasquali . Conosciuta anche come torta al formaggio, per via del suo...
La Charlotte Tiramisù è il dolce perfetto per gli amanti di questo dolce al cucchiaio: una rivisitazione dall'aspetto scenografico ed elegante che non vi deluder&...
L' agnello al forno con patate è un classico secondo piatto della tradizione italiana, preparato con carne di agnello marinata e poi cotta in forno con patate Un piatto ...
Il casatiello dolce Bimby , conosciuto anche come pigna di Pasqua , è uno di quei dolci della tradizione campana che non possono mancare sulla mia tavola nel periodo pasqual...
La torta di pane dolce Bimby è uno di quei dolci che preparo spesso quando ho del pane raffermo da recuperare e voglio portare in tavola qualcosa di semplice ma davvero genu...