Ricette per la Festa della Mamma

Se state cercando ricette per la festa della Mamma, antipasti, primi, secondi e dolci per creare un menù ad hoc, Ricetta.it viene in vostro aiuto.

In questa sezione troverete tante ricette per realizzare degli antipasti facili e veloci, dei primi piatti scenografici ed eleganti, come la torta di rose salata o le rose di lasagne, sfoglie fresche arrotolate ripiene di ragù.

Siete alla ricerca di secondi piatti gustosi, allo stesso tempo di facile preparazione? Il polpettone di carne, la torta salata farcita con verdure o salumi o lo spezzatino con piselli metteranno d'accordo tutti.

Il dolce perfetto per festeggiare la Mamma? La classica torta delle rose, la bellissima torta panna e fragole e la panna cotta al pistacchio, dal sapore e colori delicati.

Forza, mettetevi ai fornelli e iniziate a cucinare!



Arrosto di vitello ai funghi porcini

L’ arrosto di vitello ai funghi porcini è un secondo gustoso che porta in tavola tutti i sapori dell’autunno . La pietanza ideale per un pranzo in famiglia o in ...

Tempo: 120 min
Difficoltà: Facile
Costo: Alto
Num. ingredienti: 9
Spaghetti alle vongole

Gli spaghetti alle vongole sono un classico primo piatto della tradizione italiana che si prepara con un condimento bianco a base di aglio, olio, prezzemolo e vongole veraci. Gli i...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Sbriciolata di polenta

Gustosa e semplice, la sbriciolata di polenta è un piatto versatile che possiamo preparare sia per riutilizzare della polenta avanzata che preparandola appositamente. Si rea...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Zuccotto tiramisù

Lo zuccotto tiramisù è una reinterpretazione del dolce di origine fiorentina preparato utilizzando gli ingredienti di uno dei dessert più amati da tutti: il ti...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11
Arrosto di maiale

L' arrosto di maiale è un secondo di carne scenografico e molto gustoso. L'abbiamo preparato con la lonza di maiale accompagnate da squisite patate al forno . La lon...

Tempo: 180 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Pasta al forno

La pasta al forno è un classico primo piatto della cucina italiana a base di pasta cotta prima in acqua bollente, disposta in una pirofila e ricoperta con ragù, mozza...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Media
Costo: Medio
Num. ingredienti: 18
Paste di mandorla siciliane

Le paste di mandorla siciliane sono dei golosi e invitanti dolcetti, facilissimi da preparare e perfetti da gustare anche nelle grandi occasioni. Si tratta di piccoli biscottini mo...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6
Pasta al forno bianca

La pasta al forno bianca è un piatto ricco, sostanzioso e saporito. L'abbiamo preparato con pasta corta condita con zucchine, prosciutto cotto, mozzarella e besciamella....

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 13
Torte di rose salata

La torta delle rose salata è la versione senza zucchero della tradizionale torta di rose dolce , preparata con impasto lievitato di pasta brioche arricchito da cubetti di sa...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. ingredienti: 18
Spezzatino di maiale

Lo spezzatino di maiale è un secondo piatto classico della cucina italiana. I bocconcini della lombata sono accompagnati da un sugo di pomodoro e patate. Sicuramente è...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Medio
Num. ingredienti: 9