Torta salata farcita

Caratterizzata da un impasto morbido e soffice, la torta salata farcita è un piatto saporito che si prepara velocemente, perfetto per un pranzo o una cena in famiglia, ma anche buonissimo da servire come antipasto o durante un aperitivo.

Si mescolano tutti gli ingredienti in una ciotola - latte, olio, uova, lievito e farina - quindi si versa metà del composto in una teglia, si aggiunge la farcitura e si ricopre con l'impasto rimanente.
Un po' di pazienza per farla lievitare e poi via in forno.

Per il ripieno noi abbiamo scelto prosciutto cotto e mozzarella filante, ma ognuno può personalizzarla come preferisce, sostituendo o aggiungendo ingredienti.
Invitante e gustosa, questa torta salata farcita non vi deluderà!
Ecco la video ricetta con i nostri consigli!

Se invece sei in cerca di una variante vegetariana prova la torta 7 vasetti alle zucchine!