Dolci per la festa del papà

I muffin alle mele e cioccolato sono una delle numerosissime versioni dei dolcetti di origine americana dalla tipica forma a cupola, sfiziosi e morbidi che conquistano al primo morso. La nostra ricetta unisce la dolcezza delle mele con la golosità del cioccolato , per dare vita a un dolce delizioso e che apporta la giusta energia per iniziare al meglio la giornata. Non perdere tutti i nostri consigli e le spiegazioni passo passo per preparare questi squisiti tortini! Realizziamo insieme i...

I brownies alle nocciole sono un dolce tradizionale della cucina americana. Hanno una forma quadrata inconfondibile e una consistenza morbida capace di deliziare anche i palati più esigenti. I famosi dolci americani sono stati preparati per la prima volta nella storia a Chicago nel 1892 quando, si racconta, una donna di nome Bertha Palmer chiese al suo cuoco personale di preparare un dessert secco comodo da portare con sé senza sporcarsi. Sicuramente, oggi i brownies sono molto div...

La torta fredda cioccolato e nocciole è squisita e perfetta per contrastare in modo refrigerante e dolce la calura estiva. La fragranza delle nocciole tostate si miscela alla scioglievolezza del cioccolato, generando una vera e propria leccornia che conquista grandi e bambini. La base e i bordi laterali del dolce sono preparati con un composto di biscotti al cacao e amaretti tritati uniti al cioccolato fondente fuso, il mascarpone, caffè solubile per regalara una nota d'aroma i...

La torta fredda ananas e cocco è un dessert refrigerante preparato senza l'utilizzo della gelatina. La sua preparazione ricorda quella di una classica cheesecake senza cottura : una base di biscotti croccante e invitante contiene tutta la cremosità della ricotta e la dolcezza frizzantina dell'ananas che primeggia insieme al gusto intenso del cocco . La torta fredda ananas e cocco è perfetta in qualsiasi occasione: il suo sapore ricorda un po' quello della pina co...

La torta 7 vasetti al cioccolato è un dolce delizioso e semplicissimo da preparare in casa con il Bimby : perfetto da gustare a colazione o a merenda. Per realizzare l'impasto di questa torta non occorre utilizzare la bilancia, in quanto il vasetto di yogurt funge da unità di misura. Morbido e incredibilmente golosa, la torta 7 vasetti ha il vantaggio di non contenere burro, dunque risulta perfetta per tutti coloro che desiderano un dolce più leggero o evitare i latticin...

La torta fredda al cioccolato e ricotta è un dessert composto da una crema leggera e fresca, in cui il sapore delicata della ricotta entra in contrasto con l'amarognolo del cioccolato fondente, per creare un mix di sapori e gusti eccezionale. Un dessert senza cottura , di facile preparazione, simile a quella di una cheesecake : prima si fa la base di biscotti sbriciolati con il burro, si lascia riposare in frigorifero e poi si prepara la crema alla ricotta e cioccolato, lavorando con ...

La torta al cioccolato e mandorle è un dolce senza lievito e con pochissima farina per questo motivo si mantiene piuttosto basso e con una consitenza simile ai brownies tipici della tradizione anglosassone. La t orta al cioccolato e mandorle è davvero deliziosa e resa golosa ed irresistibile dalla glassa al cioccolato fondente che la ricopre: un dessert adatto a tutte le occasioni, da servire a fine pasto, magari accompagnata da una crema al liquore per i più grandi e qualch...

I muffin con gocce di cioccolato senza burro e senza uova sono i dolci ideali per chi vuole concedersi un goloso sfizio senza rinunciare, però, alla leggerezza. Estremamente soffici, questi muffin piacciono a grandi e piccini e, grazie all'assenza di uova e burro , sono perfetti anche per chi ha allergie o intolleranze. Scegliendo ingredienti freschi e di qualità, e seguendo con attenzione tutti i passaggi, si potranno ottenere dei muffin belli da vedere e ottimi da mangiare. C...

La cheesecake al cioccolato bianco e amarene è un dolce molto sfizioso di cui è difficile non innamorarsi. Si tratta di una cheesecake senza cottura, un dolce di origine americana, preparato in tantissime versione diverse. Composto da una base croccante di biscotti tritati e resi compatti dal burro, sovrastata da una delicata crema preparata con formaggio fresco, panna e yogurt greco, arricchita dal goloso cioccolato bianco e esaltata dalle amarene : un dessert dal sapore delizioso...

Prime esperienze con il Bimby ? Non sapete bene come utilizzarlo, soprattutto per la preparazione di dolci? Ecco qui una ricetta sfiziosissima e golosa: la torta al cioccolato bianco , un dolce simile al classico pan di Spagna , ma dal sapore tutt'altro che tradizionale. Si tratta di una torta soffice e incredibilmente dolce, senza però risultare stucchevole: perfetta per quando desideriamo concederci una pausa golosa, che sia al mattino per fare il pieno di energia oppure al pomerigg...