Dolci per la festa del papà

Se abbiamo voglia di mangiare qualcosa di buono, senza però rinunciare alla leggerezza, allora non ci resta che provare i biscotti al cioccolato senza uova . Si tratta di una versione perfetta per chi non può consumare questo alimento per problemi o intolleranze alimentari; se invece seguiamo una dieta vegana, dobbiamo sostituire il burro , con l'olio, in modo da eliminare tutti gli ingredienti di origine animale. Fare un dolce senza uova può sembrare impossibile: eppure...

La cheesecake al cioccolato senza gelatina è un dolce senza cottura fresco e goloso, grazie all'aggiunta di cioccolato fondente fuso alla crema di Philadelphia e panna. Scegliete il cioccolato fondente che preferite: per un sapore più intenso e penetrante si potrà utilizzare il cioccolato fondente all'80%-90%, se invece preferite un gusto più delicato il cioccolato fondente al 50% sarà sufficiente. Un ottimo risultato lo si ottiene anche con il cioccola...

I cookies al cioccolato sono perfetti per iniziare la giornata con la giusta dose di energia! Sono perfetti da inzuppare nel latte o da mangiare accompagnati da un frutto di stagione. Prerogativa dei cookies è quella di essere morbidi dentro e croccanti fuori, il gusto del cioccolato poi, li rende davvero irresistibili. Questa variante, infatti, prevede l'inserimento nell'impasto del cacao e del cioccolato fondente fuso. Sono inoltre perfetti per smaltire del cioccolato avanzato ,...

Qual è il procedimento per fare la pasta fresca all'uovo fatta in casa? Gli ingredienti sono davvero pochi, ma la buona riuscita dipende da come si effettueranno i passaggi della lavorazione. Ricordatevi che l'abilità nel realizzare la pasta fatta in casa si acquisisce solo con il tempo e la pratica: le prime volte i risultati potrebbero non essere incoraggianti, ma è solo questione di acquisire la giusta manualità e in breve tempo riusciremo a diventare degli...

Il cioccolato è uno degli ingredienti più utilizzati per preparare torte o dolcetti finger food . A volte bastano pochi passaggi per dare vita a delle creazioni gustose e fantasiose: basta poi aggiungerci un tocco di creatività nella decorazione e nell'impiattamento, per avere dei dolci degni di un pasticcere. Fondente, al latte, bianco : grazie alla sua versatilità, il cioccolato può essere utilizzato sia in forma solida, sotto forma di scaglie o gocce per...

Il salame di cioccolato è uno dei dolci più famosi e amati, per il suo gusto inconfondibile e la sua velocità di preparazione. Noi ve lo proponiamo in una versione speciale, adatta ai più golosi: il salame al cioccolato bianco . Con soli 4 ingredienti, senza uova a crudo , questa ricetta è perfetta per allietare i fine cena con amici e parenti. Seguite la prepararazione per scoprire quant'è semplice preparare la ricetta del salame al cioccolato bianc...

I tartufi al cioccolato sono dei piccoli dolcetti realizzati con cioccolato fondente , ricoperti da uno strato di cacao amaro e zucchero a velo. Ideali per una cena tra amici, magari accompagnati da un buon caffè o da un amaro, si possono mangiare direttamente con le mani, essendo dei piccoli dolcetti finger food. Per la preparazione vi serviranno pochissimi ingredienti: panna, burro, cioccolato fondente e nocciole . Per prima cosa si farà sciogliere la panna con il burro e il cioc...

Il salame turco è un dolce facile e veloce da preparare di origini siciliane. E' chiamato anche salame vichingo o inglese ed è composto principalmente da biscotti secchi e burro, cacao e frutta secca. Provatelo anche con il cioccolato bianco , senza uova e con biscotti Pan di Stelle e Nutella ....

Il tortino di cioccolato col cuore morbido è un dolce monoporzione semplice ma dal sapore delizioso, ormai diventato un classico dessert da ristorante, ma che possiamo preparare a casa in pochi passaggi. Per questa ricetta servono davvero pochi ingredienti, molti dei quali sicuramente avremo già a disposizione, come farina, zucchero, uova e burro ; ovviamente il cioccolato fondente non può mancare e costituisce l'elemento principale di questo dolce che con la sua consist...

La cioccolata calda bianca è un dessert goloso perfetto per concedersi un peccato di gola nelle fredde giornate invernali: l'idea giusta per coccolarsi con qualcosa di dolce dal sapore avvolgente. Cremosa e vellutata come quella tradizionale, questa versione al cioccolato bianco è caratterizzata da un leggero aroma di vaniglia e può essere gustata semplice o arricchita con granella di nocciole o confettini colorati. Pronta in pochi minuti, conquisterà sicuramente ...