Chef



Brioche col tuppo siciliane

Tra i tanti prodotti dolciari tipici della regione Sicilia, le brioche col tuppo sono l'eccellenza. Sarà la loro morbidezza e il loro profumo inconfondibile a rendere un...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 12
Impasto per la pizza

Preparare l'impasto per la pizza in casa come quello che troviamo in pizzeria non è complicato, basta seguire semplici regole e passaggi . La Pizza, insieme alla pasta, ...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5
Torta salata con gorgonzola, pere e noci

La torta salata con gorgonzola, pere e noci , è una ricetta veloce e semplice da preparare come tutte le torte salate con la pasta sfoglia , che unisce tre sapori forti e de...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5
Castagnole di Carnevale

Le castagnole di Carnevale sono deliziose e soffici palline fritte originarie dell'Emilia Romagna il cui nome deriva dalla loro forma simile ad una castagna. Sono amate sia dai...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Frittelle di Carnevale

Le frittelle di Carnevale sono il dolce più indicato per celebrare i "colorati" giorni di festa e per portare un po' di allegria anche a tavola: sono delle mor...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10
Pasta brisé

La pasta brisé è un impasto molto semplice che dona fragranza alle vostre torte salate. Molto impiegata nella cucina francese, è una valida alternativa alla pa...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 4
Torta frangipane

La torta frangipane è un dolce composto da pasta frolla farcita con una crema a base di farina di mandorle, burro, uova e zucchero, la cui consistenza è più co...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 15
Gnocchi di patate

Gusto e tradizione si fondono in questa ricetta semplice, ma di effetto: gli gnocchi di patate ! Ve li proponiamo con un condimento delicato di burro e maggiorana che insieme alle ...

Tempo: 70 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Pollo alla cacciatora

Il pollo alla cacciatora è un gustoso secondo piatto tipico della cucina casalinga: ogni regione e ogni famiglia apporta le proprie varianti, proprio perché non esist...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10
Torta al mascarpone

La torta al mascarpone è un dolce molto soffice e genuino. La semplicità è la caratteristica che la rende così buona e impossibile da non apprezzare. L&...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9