Chef

Le ricette preparate dai nostri chef in esclusiva per Ricetta.it corredate di foto passo passo e di tantissimi consigli.



Omini di pan di zenzero di Natale (Gingerbread)

Tra i biscotti di Natale più golosi ci sono di sicuro gli omini di Pan di zenzero . Di origine anglosassone, ma diventati ormai famosi dopo il film 'Shrek' che vede ...

Tempo: 160 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 13
Ragù bolognese

Il ragù bolognese è forse uno dei condimenti più apprezzati in Italia e nel mondo. Si tratta di un sugo di pomodoro arricchito da carne di tre tipologie, sminu...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11
Pan brioche alla Nutella

Il Pan brioche alla Nutella è un lievitato morbido e goloso che potete preparare, con la forma che preferite, come merenda o colazione: soprattutto i più piccoli appr...

Tempo: 120 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 15
Torta frangipane

La torta frangipane è un dolce composto da pasta frolla farcita con una crema a base di farina di mandorle, burro, uova e zucchero, la cui consistenza è più co...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 15
Torta al caffè

La torta al caffè è un dolce soffice e semplice, l'ideale per sostituire biscotti e merendine ed essere gustata, accompagnata da una tazza di latte, a colazione o...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Torta di cachi

La torta di cachi è un dolce semplice e gustoso, l'ideale per una merenda o una pausa nutriente. I cachi , chiamati anche "mele d'oriente", donano un gusto...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Danubio pizza

Il Danubio pizza è un antipasto da servire come finger food e come variante del classico dolce di pan brioche , di origine napoletana, preparato sia con ripieni dolci che sa...

Tempo: 120 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10
Torta del nonno

La torta del nonno rappresenta una golosa variante della famosissima torta della nonna , farcita con crema pasticcera e guarnita in superficie con i pinoli e lo zucchero a velo. Qu...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 16
Torta di ricotta e gocce di cioccolato

La torta di ricotta e gocce di cioccolato è un dolce morbido perfetto per una colazione nutriente o una merenda genuina e gustosa, adatta anche ai bambini. La ricotta, non &...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Millefoglie alla crema

La millefoglie alla crema è un dessert di origine francese, conosciuto anche con il nome di Napoleon. Si tratta di un dolce composto da tre strati di pasta sfoglia alternati...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7