Video Ricette

'La Befana vien di notte con le scarpe tutte rotte' ...e per accoglierla al meglio noi vi proponiamo di preparare in casa proprio il carbone dolce della Befana ! L' Epifania è il momento della verità per i bambini: se sono stati buoni dolciumi e leccornie riempiranno le loro calze, altrimenti solo carbone. Attraverso questa semplice e simpatica ricetta è possibile però fare in modo che anche i bambini più birichini possano godersi il loro momento do...

Dedicata agli amanti della Nutella , questa ricetta è la più golosa che possiate mai provare. I Nutellotti sono dei semplici biscotti alla Nutella che si preparano con soli 3 ingredienti. Invitanti e facilissimi da preparare, i Nutellotti sono ideali a merenda: grandi e piccini apprezzeranno all'unanimità. Non perdetevi allora la video ricetta di Laura e scopri come prepararli in modo semplice e veloce. P.s. Perchè non provare questi golosissimi biscottini con la ...

Il tiramisù Oreo è un dessert cremoso, che si ispira al classico e amatissimo dolce al cucchiaio, ma che, in questa versione, non prevede l'utilizzo delle uova. Strati morbidi di mascarpone e panna montata si alternano ai celebri biscotti Oreo , frollini al cacao ripieni di crema alla vaniglia, inzuppati nel latte. Impossibile resistervi, soprattutto se arricchiamo il tutto con qualche cucchiaio di golosa Nutella. Pronto in pochissimi passaggi, è il dolce perfetto con cu...

Il cotechino in crosta è una ricetta molto saporita che non può mancare durante le feste di Natale e Capodanno . Questa preparazione ci permetterà di servire il cotechino in maniera insolita, avvolto in una crosta di pasta sfoglia con una farcitura di spinaci e formaggio. Scopriamo come prepararlo con la video ricetta e i consigli dello chef Roberto D oglioli ....

I biscotti di Natale sono uno degli immancabili appuntamenti di dicembre e delle feste natalizie. È una gioia prepararli per i propri cari e sono divertenti per i più piccoli che possono aiutare "i grandi" a realizzarli. Il Natale è infatti l'occasione migliore per stare in compagnia della propria famiglia e degli amici. L'atmosfera di festa rende tutto speciale e le ricette tradizionali trovano tempo e spazio nelle nostre giornate. Vi presentiamo qui dei d...

Il plumcake salato alla zucca è una torta salata molto gustosa da servire come antipasto o secondo piatto. Ha una particolare caratteristica: può essere preparato la sera prima per poi essere servito freddo o riscaldato il giorno dopo, in occasione di un pranzo. Infatti la polpa della zucca permette di mantenere intatta la morbidezza e la fragranza, come se fosse appena stato sfornato. Gustatelo accompagnato da altri antipasti, o addirittura altri lievitati, come il plumcake 7 vase...

La millefoglie di polenta è un modo originale e scenografico di servire questa pietanza. Noi ve la proponiamo con tre strati di polenta alternati da sugo a base di salsiccia e funghi champignon, che la rendono davvero saporita. Un piatto sostanzioso, perfetto per una cena o un pranzo domenicale nelle stagioni più fredde, che si prepara velocemente, soprattutto se si decide di utilizzare la polenta istantanea. Se ti abbiamo incuriosito, non perdere la video ricetta di Luca Gatti per...

Lo zuccotto tiramisù è una reinterpretazione del dolce di origine fiorentina preparato utilizzando gli ingredienti di uno dei dessert più amati da tutti: il tiramisù ! I biscotti savoiardi inzuppati nel caffè racchiudono una farcitura cremosa a base di panna montata e mascarpone: la forma lo rende originale e scenografico, perfetto da servire durante le festività o in occasioni speciali. Non occorre avere stampi particolari, noi lo abbiamo preparato util...

Il semifreddo al torrone senza uova a crudo è un dessert goloso, delizioso e molto semplice da realizzare. Perfetto da preparare in occasione delle festività natalizie e di Capodanno , quando il torrone è un grande classico, ma anche durante il resto dell'anno, per concludere un pranzo o una cena oppure per rendere davvero golosa una pausa caffè. Oltre al torrone occorrono pochi altri ingredienti: panna, zucchero e Philadelphia. Un dessert pronto in due passaggi, ...

Il panettone farcito è la classica conclusione, insieme al pandoro farcito , ai pranzi e alle cene nel periodo natalizio. Goloso e semplice da realizzare è un dessert tradizionale che tagliato a strati e arricchito da deliziose creme o ganache diventa scenografico e ancor più invitante. Ve lo proponiamo qui con una farcitura di crema diplomatica (chiamata anche chantilly all'italiana ) che si ottiene dall'unione di crema pasticcera e crema chantilly. In alternativa p...