Video Ricette

Le Video Ricette preparate dagli Chef Luca Gatti, Roberto Doglioli e Massimo Martina per Ricetta.it. Segui i consigli dei professionisti della ristorazione!



Biscotti alle fragole

I biscotti alle fragole sono dei frollini deliziosi, morbidi e dolci. L'impasto pronto in pochi passaggi è preparato con uova, zucchero, farina e burro; l'aggiunta d...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10
Ciambella di verdure, salvacena, senza glutine e pronta in 10 minuti

La ciambella di verdure è una delle mie preparazioni preferite del momento: una torta salata soffice, colorata e davvero facile da realizzare. È una di quelle ricette...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10
Pasta al pesto di rucola e mandorle

Un primo piatto originale e gustoso è senza dubbio la pasta al pesto di rucola e mandorle . Il gusto pungente della rucola è bilanciato dalla presenza delle mandorle ...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Sbriciolata alle fragole, dolce senza cottura, cremoso e pronto in poco tempo

La sbriciolata alle fragole è una torta senza cottura facilissima da preparare: un dolce fresco e goloso ricco di sapore, perfetto da servire con l'arrivo della bella st...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6
Pizza muffin, bocconcini farciti con pomodoro e mozzarella

I pizza muffin sono sfiziosi come la pizza , ma serviti con la forma dei tanto amati muffin , per rendere creativo e divertente un aperitivo o una cena buffet. L'impasto &egrav...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 12
Sbriciolata al limone senza cottura con succo e scorza di limone

La sbriciolata al limone senza cottura è un dolce fresco e goloso, davvero semplice da realizzare ma dal risultato irresistibile. L'impasto a briciole, tipico di questa ...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Crostata al limone

La crostata al limone è un dolce delizioso dal gusto fresco e goloso. E' composto da una base di genuina pasta frolla farcita con una squisita crema al limone simile ad ...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 14
Marmellata di fragole

La marmellata di fragole fatta in casa è una delle conserve più amate dai bambini, ideale a colazione o a merenda, spalmata su una fetta di pane, in aggiunta allo yog...

Tempo: 80 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 4
Spiedini di pollo e zucchine, un piatto sfizioso e genuino

Gli spiedini di pollo e zucchine , senza glutine e pronti in pochissimi minuti, sono un piatto sfizioso e genuino, un modo alternativo per servire il petto di pollo rendendolo pi&u...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Torta con crema al limone

La torta con crema al limone è un dolce dal profumo intenso, goloso, semplice da preparare ma con una tecnica un po' diversa dal solito. Si tratta di un impasto classico...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 15