Video Ricette

Le Video Ricette preparate dagli Chef Luca Gatti, Roberto Doglioli e Massimo Martina per Ricetta.it. Segui i consigli dei professionisti della ristorazione!



Sbriciolata alla crema di cachi

La sbriciolata alla crema di cachi è un dessert autunnale . L'impasto a briciole, che caratterizza questo tipo di torta, è a base di farina, zucchero, uova e burr...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 13
Torta all'acqua al cioccolato

La torta all'acqua al cioccolato è una ricetta perfetta se vogliamo realizzare un dolce leggero, poco calorico ma altrettanto gustoso. Un'idea semplice che possiamo ...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6
Rustico alla pizza

Il rustico alla pizza è una torta salata gustosa e versatile dai sapori mediterranei. Una guscio croccante di pasta sfoglia racchiude un ripieno filante di mozzarella, passa...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6
Torta Camilla di carote

La torta Camilla di carote è una versione casalinga della famosa merendina, amata da molti per la sua morbidezza e il suo sapore intenso abbinato al gusto delle mandorle e d...

Tempo: 75 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10
Impasto per la pizza: ricetta base morbida e leggera

Preparare l'impasto per la pizza in casa come quello che troviamo in pizzeria non è complicato, basta seguire semplici regole e passaggi . L'impasto che andremo a pr...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5
Mummie di Halloween

Halloween è alle porte e noi cosa facciamo? Ci divertiamo a creare dolcetti mostruosi come le mummie di Pavesini! Pavesini ripieni di Nutella , immersi in cioccolato bianco ...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 4
Cupcake di Halloween

I Cupcakes di Halloween sono dei simpaticissimi dolcetti da preparare con i vostri bambini. Decoreremo metà dei nostri cupcake creando dei simpatici gufetti e l'altra me...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. ingredienti: 17
Torta di cachi

La torta di cachi è un dolce semplice e gustoso, l'ideale per una merenda o una pausa nutriente. I cachi , chiamati anche "mele d'oriente", donano un gusto...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Torta tenerina alla zucca, un dolce senza farina che si scioglie in bocca

La torta tenerina alla zucca è un dolce dal cuore morbido e profumato, perfetto per le giornate autunnali; una variante delicata del dolce ferrarese al cioccolato : soffice ...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Budino di cachi, la ricetta senza gelatina e con 2 soli ingredienti

Il budino di cachi è un dolcetto genuino, un modo alternativo per gustare questo frutto autunnale! La polpa del frutto viene frullata con il cacao fino ad ottenere una consi...

Tempo: 10 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 3