Le Video Ricette preparate dagli Chef Luca Gatti, Roberto Doglioli e Massimo Martina per Ricetta.it. Segui i consigli dei professionisti della ristorazione!
Se vuoi una crema pasticcera liscia, senza grumi e perfetta al primo colpo devi assolutamente seguire la mia ricetta! La crema pasticcera è una delle basi più amate d...
La Cheesecake Bounty è una torta fredda senza cottura che si ispira ai sapori della celebre merendina al cocco e cioccolato. Sullo strato croccante di biscotti al cacao, una...
Ho preparato il rotolo Sacher volendo reinterpretare uno dei grandi classici della pasticceria austriaca, la Sachertorte, in una versione più semplice e, soprattutto, senza ...
Se stai cercando la torta Camilla soffice che ricorda le famose merendine, questa è la ricetta giusta. Ogni volta che preparo la torta Camilla di carote fatta in casa , veng...
I biscotti di Pasqua glassati sono delle piccole delizie di pasta frolla decorati con glassa di zucchero colorata. Fatevi aiutare dai vostri bimbi nel decorarli, aggiungete codette...
Il Tiramisù è uno dei dolci preferiti della mia famiglia, l'ho preparato talmente tante volte che ho perso il conto; strati di biscotti savoiardi imbevuti nel caf...
Golosa ed invitante, la Colomba di Pasqua veloce al cioccolato è una variante semplicissima del tipico dolce pasquale che non manca mai sulle nostre tavole per festeggiare. ...
La cheesecake al cioccolato e caramello salato è un dessert senza cottura davvero goloso dal sapore intenso e ricercato Una torta fredda preparata senza gelatina , composta ...
La torta Bertolda è un dolce a base di farina di mais , apprezzato da molti grazie al suo equilibrio tra rusticità e delicatezza, semplice da preparare quand o si ha ...
La pasta frolla fatta in casa è una delle basi fondamentali della pasticceria , e ogni volta che la preparo mi riporta subito ai profumi della cucina di una volta. Perfetta ...