Video Ricette

Le Video Ricette preparate dagli Chef Luca Gatti, Roberto Doglioli e Massimo Martina per Ricetta.it. Segui i consigli dei professionisti della ristorazione!



Torta di nocciole, un dolce senza farina né burro

La torta di nocciole è un dolce senza farina e senza lievito, rustico e genuino. Come tanti altri dessert a base di frutta secca , questa torta si presta bene nelle diete se...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 4
Torta fredda al cioccolato: fresca e senza gelatina

Cerchi un’idea per un dessert goloso e rapido da realizzare senza dover accendere il forno? La torta fredda al cioccolato è la soluzione ideale: il sapore intenso del ...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Farfalle al pesto di zucchine e pomodori secchi

La preparazione delle farfalle al pesto di zucchine e pomodori secchi richiede pochissimi passaggi, giusto il tempo di far cuocere la pasta e frullare le zucchine con i pomodori se...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Torta in padella al cacao

La torta in padella al cacao è un'ottima alternativa alla classica torta cotta in forno, ideale per chi desidera una cottura più rapida oppure non ha a disposizio...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6
Piadina di zucchine senza glutine, salvacena e pronta in 5 minuti

Le piadine di zucchine sono un'idea sfiziosa per preparare un'alternativa a quelle classiche della tradizione romagnola. Mi bastano pochi ingredienti che ho spesso gi&agrav...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5
Torta di albicocche e cioccolato

Sapete quale è il modo migliore per far mangiare la frutta ai vostri bambini? Unirla a qualcosa che loro adorano...il cioccolato !! La torta di albicocche e cioccolato , una...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10
Involtini di zucchine, farciti con prosciutto e formaggio

Gli involtini di zucchine sono una ricetta sfiziosa e semplicissima da preparare. Saporiti rotolini impanati e farciti con prosciutto e formaggio: cotti in forno risultano croccant...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6
Semifreddo alle albicocche, il dolce estivo senza uova

Il semifreddo alle albicocche è un dolce estivo, fresco e leggero. Per prepararlo servono davvero pochi ingredienti: albicocche , panna , zucchero e gelatina. Non si utilizz...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6
Torta di albicocche

La torta di albicocche è un dolce soffice e genuino, quello che ci vuole per iniziare la giornata con la giusta dose di energia o per concedersi una merenda leggera durante ...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6
Crostata senza cottura alla frutta: cremosa e fresca

La crostata senza cottura alla frutta è un dolce semplicissimo da realizzare, fresco e colorato! Una torta veloce e versatile preparata con una base simile a quella delle ch...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7