La cheesecake avocado e lime è un dessert senza cottura , dal sapore rinfrescante e goloso. L' avocado , solitamente usato nel salato, è in questa ricetta l'i...
Il polpettone di zucchine è un secondo piatto leggero e sfizioso da gustare sia caldo che tiepido, accompagnato da un contorno di fresca insalata, per un pranzo o una cena e...
I tartufi di ricotta e cioccolato sono dei dolcetti deliziosi e molto eleganti. Sono semplici da realizzare e non prevedono cottura: l'impasto è a base di biscotti trita...
Le coppette con crema di yogurt e albicocche sono un dolce al cucchiaio goloso ma davvero leggero e genuino, perfetto da gustare in estate per una pausa fresca e sfiziosa. Si prepa...
Il semifreddo ai frutti di bosco è un dessert fresco e goloso con cui stupire i propri amici nelle calde giornate estive. Facilissima da preparare, questa ricetta non preved...
La parmigiana di zucchine , parente prossima di quella di melanzane , è un sostanzioso secondo piatto ma di facile preparazione. In questa versione le zucchine vengono cucin...
La cheesecake alle albicocche è un dessert estivo senza cottura, davvero irresistibile. Fresco e profumato questo dolce rinfrescante è perfetto da servire in tantissi...
La mattonella con crema al latte è una torta senza cottura delicata e golosissima! Pronta in pochi passaggi è un dessert che potete arricchire a piacere per portare i...
La piadina alla pizzaiola è una variante gustosa e colorata che mi piace preparare per pranzi o cene leggere. La mia ricetta è ovviamente senza glutine e prevede l...
I pancakes di grano saraceno, senza zucchero e senza glutine, sono una ricetta perfetta per una colazione rustica e nutriente. Una variante gustosa e naturalmente senza glutine e s...